1.正常的便利店貨架都是廠家不展示的。
正常的便利店貨架是指單面墻式貨架和島式貨架,這是便利店商品的展示區域,而這些區域是廠家無法推廣的,因為廠家做的展示嚴重影響了我們選擇展示的合理品類,影響了外觀,破壞了商品展示的整體布局。
2.廉價低利潤的商品陳列在貨架的底部。
在貨架底部,陳列著生活必需品或利潤低的商品;在貨架的黃金位置,陳列利潤高、周轉快、品牌大、單價高的商品,商品縱向陳列,從小到大。禁止購買同壹產品、同壹規格、同壹價格的商品,否則店內商品會相互競爭,註意區分價格帶。
3.自營商品陳列在收銀區。
自制食品壹般放在服務區,主要放在櫃臺桌上,主要包括各種機器,也可以放在收銀臺後面。常見的如關東煮、烤腸、包子、盒飯、各種自制飲料等。
4.煙酒後櫃展示
煙酒飲料裏的煙壹般放在收銀臺的煙酒櫃下面,或者收銀臺下面,或者收銀臺上面的櫃子裏。
精品白酒、紅酒、洋酒等高檔酒壹般放在收銀臺附近的酒櫃裏。字面白酒放在架子上,小瓶放在上面,大瓶放在下面,普通規格放在中間。便宜的紅酒壹般放在壹般貨架酒類區的上部。在啤酒中,玻璃瓶放在下部。剩下的貨架有兩種排列方式,第壹種,倒數第二層六包,另壹種是單罐啤酒。第二,單罐和6包的垂直展示。其他雞尾酒和小類酒根據口味垂直展示。
5.註意收銀區貨架上的商品陳列。
糖果等小包裝商品壹般放在收銀臺或收銀臺對面的末端貨架上。袋裝糖果可以放在掛件區。巧克力也可以放在收銀臺對面的貨架上,果凍壹般放在收銀臺附近的正常貨架上。妳為什麽展示這些東西?妳自己想想。
6.特別展區
特殊進口產品應單獨放置在特殊區域。比如清真食品放在單獨的區域,進口食品放在單獨的區域。位置必須明顯,作為特色區域。
以上是便利店陳列的基本東西,但很多店鋪的陳列還是或多或少存在問題。這些問題需要便利店經營者認真對待,並參照便利店的陳列原則進行修改,以提高店鋪銷售額。