酒店外派是指把本單位的人員外派到其他地區的酒店工作。
勞務外派具體是指符合本辦法規定的境內企業法人與國（境）外允許招收或雇傭外籍勞務人員的公司、中介機構或私人雇主簽訂合同，並按合同約定的條件有組織地招聘、選拔、派遣我國公民到國（境）外為外方雇主提供勞務服務並進行管理的經濟活動。
例如如某員工從國內上海外派到美國，則從該員工從上海出發外派行為即成立直至該員工完成外派從美國返回到上海結束。
外派有多種理解和意思：
1、勞務外派，指企業法人與國外勞務公司、中介機構或私人雇主簽訂合同，把我國的公民招聘、選拔、派遣到國外工作。
2、公司外派，壹種是指公司因為某些項目需要到外地辦公，所以派自己的員工到外地工作。這時員工仍屬於公司，執行公司任務。
另壹種是指：勞務公司、中介結構組織招聘員工，派遣到其他公司工作。即員工的勞動關系在勞務公司，勞動合同直接與勞務公司簽訂，實際用工單位只支付工資待遇，不負責人員管理。