1.臭豆腐:臭豆腐是中國的傳統小吃之壹，具有“臭而香”的特點。各地的制作方法和吃法有相當大的差異，包括南北方的不同類型。臭豆腐在南方也叫臭豆腐。
2、綠豆糕:綠豆糕是傳統特色糕點之壹，是壹種夏季小吃。據傳說，為了尋求安全和健康，中國古代的祖先在端午節吃粽子，雄黃酒，綠豆餅和鹹鴨蛋。按口味可分為南北方，北方是京味。它是不加任何油脂制成的。入口雖軟，但沒有油膩感。
3.茴香豆:茴香豆是浙江紹興著名的傳統小吃，屬於民間休閑食品，也是城鄉酒店壹年四季的常飲。民間有句話叫“好吃的茴香豆要嚼正，要用謙和和諧的醬油。
4.甜酒釀:甜酒釀是江南傳統小吃。它是由蒸熟的糯米混合酒酵母(壹種特殊的微生物酵母)發酵而成的壹種甜米酒。
5.桂花糕:桂花糕是浙江省的傳統小吃，做法復雜，色澤柔和呈淺棕色。
6.龍須酥:龍須酥是我國傳統的民間特色小吃，因其外觀潔白致密，細膩如龍須而得名。龍須酥是由小麥粉、麥芽糖等原料精制而成。具有色澤乳白色、細絲眾多、層次分明、營養豐富、入口疏松、回味甘甜的特點。