周末照例忙乎吃的。 壹桌子菜，加入尤對壹道熗拌生菜贊不絕口，壹大盤生菜，差點被爸爸壹個人消滅了，還壹個勁說：生菜還能這樣做呀，太好吃了。 哈哈，好吧，今天就跟大家分享這個生菜的新吃法吧熗拌生菜非常好吃呀！
工藝：拌
口味：家常味
時間：<5分鐘
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.食材準備好
2.生菜用手掰成大塊，再用淡鹽水浸泡10分鐘後，沖洗幹凈，瀝去水分備用
3.大蒜切成泥，辣椒切斷，辣椒也可以換成幹辣椒
4.調汁：蒜泥、白糖、醋、生抽、鹽、油攪拌均勻
5.鍋內放適量油，七成熱時下入辣椒段，小火炸香
6.將辣椒油倒入醬汁中，拌勻
7.將調好的醬汁倒入生菜中，攪拌均勻，可以嘗下味道，淡了再加點鹽
8.熗拌生菜，口感超級爽口，微微的辣味，白糖提鮮，讓這道制作簡單的生菜好吃得要飛起來
烹飪小貼士：
簡單易做，註意炒辣椒油的時候轉小火，不要燒焦了哦