蒸東星斑的步驟，如何做好。

鍋中燒開水，倒入料酒、鹽、蔥花、姜，燒開，再放入東方星斑，撈出十分鐘左右即可。

烹飪時，可將適量的蔥、辣椒、姜切絲。

將東星斑倒入盤中，再撒上蔥花、辣椒、姜絲。，可以。