從側面看，酒店建築是扇貝的形狀，扇貝在中國文化裏代表了財富，配合酒店建築正面的圓形“旭日東升”寓意，也代表著中國的蓬勃發展。如果從空中俯瞰，酒店的裙樓形狀酷似“祥雲”，也代表了中國文化中“彩雲追日”的浪漫寓意。
另外就是在酒店的正前方和後方都設計了魚嘴形狀的造型。
整個酒店玻璃外墻使用了10000多塊玻璃，面積達18075平方米。這些玻璃並非普通材質，而是環保節能的LOW-E玻璃，日出東方目前也是內地唯壹壹座全部使用四層LOW-E玻璃的酒店。