高考 填報誌願 時,民宿管理與運營 專業怎麽樣 、 就業方向 有哪些、主要學什麽是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題,以下是相關介紹,希望對大家有所幫助。
1、培養目標
本專業培養德智體美勞全面發展,掌握紮實的科學文化基礎和民宿服務與管理及相關法律法規等知識,具備民宿接待與服務、數字化營銷、運營管理、產品設計與創意等能力,具有良好的服務意識、人文素養和信息素養,能夠從事民宿店長、民宿管家、民宿運營管理、民宿產品策劃與設計等 工作 的高素質技術技能人才。
2、 就業 方向
面向民宿接待與服務、民宿運營管理、民宿產品設計、民宿項目創意策劃等崗位(群)。
3、主要專業能力要求
具有熱愛鄉土文化、服務鄉村振興、建設美麗鄉村的情懷與能力;
具有民宿前臺、客房和餐飲等專業知識和服務技能;
具有對民宿服務內容、流程和標準等進行分析、診斷、優化及管理的能力;
具有地域性旅遊文化內涵挖掘和跨界融合創新能力,具有民宿項目策劃能力;
具有對民宿市場進行數據信息收集、分析及運營管理應用的能力;
具有市場開拓精神,具備創新 創業 能力;
具有民宿產品與服務設計能力、民宿活動策劃能力;
具有安全管理和公***衛生突發事件應對的能力;
具有探究 學習 、終身學習和可持續發展的能力。
4、主要專業課程與 實習 實訓
專業基礎課程: 民宿概論、旅遊概論、管理學基礎、服務心理學、旅遊職業禮儀、民俗文化。
專業核心課程:民宿管家服務、民宿數字化運營與管理、民宿體驗與管理實踐、民宿數字化營銷、民宿活動組織與策劃、民宿項目運營、數據分析與財務管理。
實習實訓:對接真實職業場景或工作情境,在校內外進行民宿服務與接待、民宿產品營銷、民宿運營管理、民宿活動組織與策劃、民宿陳設設計、民宿項目策劃等實訓。在民宿及住宿業相關企業進行崗位實習。
5、職業類 證書 舉例
職業技能等級證 書 : 酒店運營管理、現代酒店服務質量管理、餐飲管理運行
6、接續專業舉例
接續高職本科專業舉例: 旅遊管理、酒店管理
接續普通本科專業舉例: 旅遊管理、酒店管理