牛奶不要長時間放在保溫瓶裏。牛奶煮沸後(100℃左右)，長時間放在保溫瓶裏，溫度會逐漸下降。在合適的溫度下，細菌(保溫瓶內未滅菌)會生長繁殖，導致牛奶發酵變質。此外，保溫杯內的恒溫破壞了牛奶中的所有微量維生素，長期服用這種牛奶會影響健康。
豆漿也壹樣！