1、準備個人身份證和房產證；如果是租房，則需準備租賃合同和房產證；
2、到當地工商所申報旅館名稱；
3、通過消防大隊審核，確保消防安全；
4、準備房子的設計圖紙和平面圖；
5、申請民宿備案手續；
6、領取營業執照。
民宿開辦的法律法規：
1、《旅遊民宿管理辦法》：規定了民宿的定義、經營範圍以及開辦民宿所需遵守的基本規範；
2、《消防安全管理條例》：明確了民宿在消防安全方面的責任和要求；
3、《食品安全法》：如果民宿提供餐飲服務，需遵守的食品衛生和安全標準；
4、《住宅物業管理條例》：涉及民宿所在地的物業管理規定；
5、地方性法規：不同地區可能有針對民宿經營的特殊法律法規，需根據所在地政策執行。
綜上所述，開辦民宿的手續辦理流程包括準備個人身份證和房產證，申報旅館名稱，通過消防大隊審核，準備設計圖紙和平面圖，申請民宿備案手續，最後領取營業執照。
法律依據：
《中華人民***和國市場主體登記管理條例》
第十六條
申請辦理市場主體登記，應當提交下列材料：
申請書；
申請人資格文件、自然人身份證明；
住所或者主要經營場所相關文件；
公司、非公司企業法人、農民專業合作社章程或者合夥企業合夥協議；
法律、行政法規和國務院市場監督管理部門規定提交的其他材料。
國務院市場監督管理部門應當根據市場主體類型分別制定登記材料清單和文書格式樣本，通過政府網站、登記機關服務窗口等向社會公開。登記機關能夠通過政務信息***享平臺獲取的市場主體登記相關信息，不得要求申請人重復提供。