中級酒店管理師已通過，酒店管理師資格認證或取得中高級技術職稱並從事相關工作壹年以上者。
職稱是指專業技術人員的專業技術與學識水平和工作能力。
酒店具體地說是飯店，是以它的建築物為憑證，通過出售客房，餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。