2.不抽煙，不吃刺激性食物。研究人員用弱電流刺激受試者的舌頭。人們發現，吸煙者通常需要更強的電流來產生相應的反應。換句話說，吸煙不僅會誘發很多口腔疾病，還會對味蕾造成嚴重影響，就像公益廣告裏說的那樣。另外，像辣椒這種刺激性食物，如果吃多了，不僅會使食道發燙，還會破壞味蕾細胞，導致味覺逐漸下降。所以品酒師不僅要戒煙，還要盡量吃壹些清淡的食物，這樣才能保持口感。
3.不斷豐富自己的釀酒知識。妳以為壹個侍酒師考過資格證就沒事了嗎？不會，就像如果妳是英語專業的，即使學校的英語課程很優秀，也不能保證妳會完全理解別人的意思，在外國人面前回答問題。即使是在我們每天都在說的漢語中，同壹句話的意思，對於不同知識和文化背景的人來說，也是微妙的，甚至是大相徑庭的。所以任何壹個釀酒師都要不斷豐富自己的釀酒知識，隨時關註葡萄酒行業的信息，跟上中央政府出臺的關於葡萄酒市場的法律法規。如果妳不這樣做，“書用時恨少”將是壹個不斷出現在妳身上的尷尬。
4.經常鍛煉，保持大腦清醒。反應迅速的神經系統對任何壹個普通人來說都是健康的標誌，同時任何職業都少不了“大腦”。運動的好處就不用說了。如前所述，味蕾功能的保護只涉及神經系統的輸入端，人類CPU-大腦的維護不容忽視。有資料表明，運動不僅可以提高健腦激素的含量，還可以提高大腦的執行功能，如更好地專註於復雜的任務、抽象思維和周密的計劃。
5.保持積極的心情。正如雞湯所說，“快樂使人明智”。對於任何壹個有技能的職業來說，保持積極的心情都是壹個重要的保養秘訣。我們都有這樣的體驗，壹旦心情好了，食物就好吃了，人也漂亮了，困難就可以解決了，資源就可以享用了。總之，樂觀也能讓妳更好的品酒。