所謂“壹店壹策”，就是在妳的區域市場確定妳的重點酒店，根據不同階段、不同酒店、不同目標的工作重點，采取不同的策略，進行個性化營銷，從而實現對重點酒店的重點投入，使其銷售額進入前三，成為目標酒店的強勢品牌，並做好整個終端市場的樣板形象店，做好推廣，拉動整個市場。“政策”可以理解為政策，也可以理解為策略、方法和手段。具體操作思路如下:
1.征服妳應該征服的人。
眾所周知，所有的酒店員工都不是妳的銷售對象，而是通過他們向消費者傳播產品的信息。所以，說服他們，和他們溝通，讓他們成為妳產品的代言人，是極其重要的。但由於生活習慣和愛好不同，在酒店的地位和關系不同，方法也不同。酒店工作人員可以分為三類:1。經理。2.服務人員。3.後勤人員。這裏也可以用2: 8的原則。80%的銷售額來自於20%的員工，而這20%的員工就是妳要攻克的重點目標。只有充分了解他們的情緒、性格愛好、家庭狀況、關系背景等。，能不能感性，理性，盈利，成為妳產品的宣傳者，品牌的播種機。然後在這些人中找到妳重要的人，做重要的事。
2.酒店的檔次和產品相匹配。
什麽樣的酒店就有什麽樣的產品。酒店是消費者消費的地方，酒店對消費者的定位也是對產品的定位。
壹般來說，酒店在經營過程中根據其特定的消費者(主流消費)提供特色服務，以滿足消費者在價格、口味特點、環境、服務質量等方面的需求，而消費者的身份、地位、愛好決定了酒店的經營策略，所以妳的產品的價格、包裝、促銷方式必須與消費者的需求相匹配，與酒店的經營文化相匹配。如果找不到* * *。因為妳的產品進入酒店，也是酒店經營的品種和服務。
3.充分展示品牌氛圍。
酒店不僅是產品銷售的場所，也是品牌推廣和傳播的陣地。消費者接觸產品的信息不是靠廣告傳遞的。品牌傳播作為壹個具體的門店，有效的品牌傳播可以更好的面對消費者，利用好口碑效應，建立固定的消費群體。所以在酒店的特定環境下，合理利用妳的產品，宣傳品，POP等。展示妳的品牌魅力，無論大堂。優雅的房間，酒吧或者消費者能觸摸到的每壹個角落，無處不在，真正做到了生動、鮮活、互動。
4.用最合適的推廣手段，而不是面面俱到。
當妳的產品進入酒店，妳面臨的是各種促銷費用，妳的產品單瓶成本就這麽多，而如果這個店的銷量沒有達到前三，那肯定是得不償失，妳采取什麽促銷政策和方法都不可能也不可能面面俱到。所以想要全面開花，不如集中精力利用本地優勢或者競爭中的壹點點優勢，進行針對性的促銷。前提是妳必須掌握產品的趨勢和階段性的工作重點。產品進入酒店的導入、培育、成長和成熟階段的工作重點不同，針對不同的對象采取的推廣政策、策略和手段也不同。估量形勢是至關重要的。
酒店營銷是壹個靈活即時的創意過程，壹店壹策也是多變的。多角度做好酒店營銷。俗話說“要對路，出奇制勝”，常規的工作要做，更重要的是在這個基礎上成就妳的個性和獨特。好的營銷方法都在酒店裏，看妳能不能找到。此外，酒店的基本營銷工作是執行和流程管理。因此，做好酒店的日常管理是酒店營銷的基礎。