問下，這種盛菜的鋼盆叫什麽？哪兒有的賣

建議不采用這種菜盤，雖然看起來有點特色，但對顧客會帶來諸多不便，如它不象玻璃轉桌可隨意轉動，不方便顧客夾菜；而且這種盛菜量必須達到5人以上食量，也不利於1-4人階段的顧客，就等於放棄1-4人這壹階段的顧客了。

如真想有特色，可以去賣酒店設備的商店去選購適合自己菜品的碟碗，有很多漂亮有特色的。