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我在壹家酒店賣海鮮。我怎樣才能把魚賣給我的顧客?

酒店賣海鮮的主要目的是讓顧客覺得妳賣的海鮮比市場和超市的海鮮有優勢,值得購買。要麽妳跟他們解釋妳的海鮮很新鮮,要麽產地不壹樣。如果妳說魚的質量好,品種和市面上的不壹樣,然後妳教他們烹飪經驗,盡可能的引起他們的購買欲望。