三亞中瑞酒店管理職業學院規劃用地362畝，學校壹期建設用地222畝。
三亞中瑞酒店管理職業學院是經海南省人民政府批準設立的民辦全日制普通高等職業學院，是海南省中小學生研學旅行實踐教育基地、三亞市退役軍人就業創業培訓基地，創辦於2017年3月。?
據2023年4月學校官網顯示，規劃用地362畝，學校壹期建設用地222畝，規劃建築面積20.56萬平方米；開設18個專業；學院各類在籍學生近7500余人。
據2023年4月學校官網顯示，學院專任教師隊伍中具有酒店業行業工作經歷的約占50%，具有國外學習和工作經歷的教師超過40%，具有中級及以上職稱及中級以上職業資格的達50%，海南省高層次人才15名。
截至2021年6月，近年來，學校獲海南省社科聯專項課題1項、海南省教育廳課題8項、海南省教育科學“十三五”規劃課題3項、三亞市社科聯課題8項，立項校級科研課題30項，發表省級以上期刊學術論文60余篇。
合作交流
據2022年8月學校官網顯示，學校在與瑞士洛桑酒店管理學院合作的基礎上開展教育交流與合作，與瑞士、美國、英國、馬來西亞、泰國等國家的院校建立合作關系，為學生提供短期訪學、交換學期或學年、海外升學的機會。
面向“壹帶壹路”國家招收國際學生到校進行學歷教育及漢語進修教育，累計招收來自俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等16個國家的漢語進修生297人，學歷生18人；與政府機構、三亞市院士聯合會、行業協會、天津大學、大連海事大學等高校開展合作。