1.打掃房間時,客房服務員必須配備工具,抹布要幹濕兩用。用來擦馬桶和地面的抹布要和房間裏的抹布分開;配有消毒洗衣粉,刷衛生間壹定要戴橡膠手套。
2.打掃房間時,服務員必須將三種杯碗收回車間消毒,換上消毒過的杯碗。嚴禁在客房處理杯碗。
3.每天集中清洗消毒抽空的杯碗;消毒過程嚴格遵循酒店規定的消毒程序,壹般遵循“壹洗二洗三消毒”的步驟。
4.各樓層領班應記錄每天的消毒情況,記下消毒時間、數量、種類和消毒人。
5.消毒後將杯子取出放入櫃中,並用消毒幹凈的布巾蓋好,防止二次汙染。
6.客房服務員應對客房進行嚴格消毒,嚴禁私自刪除消毒流程。
九、保潔工作“十不準”規定
1.衛生間幹凈,沒有異味。
2.衛生潔具幹凈無汙漬。
3.燈具明亮且無塵。
4.鏡子和窗戶都亮得沒有痕跡。
5.天花,角落裏沒有蜘蛛網。
6.地面幹燥,無水無雜物。
7.地毯、沙發、桌椅無汙漬無雜物。
8.環境幹凈,沒有灰塵。
9.設備齊全完整。
10.墻壁和門櫃沒有汙漬。安全可靠