上海五星級酒店房務部經理工資是24727元，主要是由基本工資，績效工資，工齡工資構成的。
五星級酒店房務部經理職責是監督、指導、協調全部客房活動，為住客提供具有規範化、程序化、制度化的優質服務，監督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率等。