消費者協會投訴電話是12021，也可以采取信函、面談或者互聯網形式來進行，但無論采取哪種形式，都要有以下內容： （壹） 投訴方及被投訴方基本情況。投訴方的姓名、地址、郵編、聯系電話等；被投訴方的名稱、地址、郵編、聯系電話等，消費者委托代理人進行投訴的，應當向消費者協會提交授權委托書； （二） 具體的投訴內容。損害事實發生的過程及與經營者交涉的情況； （三） 具體的證據。消費者有義務提供與投訴有關的證據，證明購買、使用商品或接受服務與受損害存在因果關系。消費者協會壹般不留存爭議雙方提供的原始證據（原件、實物等）； （四） 具體的投訴請求； （五） 投訴的日期。
法律客觀：《工商行政管理部門處理消費者投訴辦法》
第十壹條
消費者投訴應當符合下列條件：
（壹）有明確的被投訴人；
（二）有具體的投訴請求、事實和理由；
（三）屬於工商行政管理部門職責範圍。
《工商行政管理部門處理消費者投訴辦法》
第十二條
消費者通過信函、傳真、短信、電子郵件和12315網站投訴平臺等形式投訴的，應當載明：
消費者的姓名以及住址、電話號碼等聯系方式；
被投訴人的名稱、地址；
投訴的要求、理由及相關的事實根據；
投訴的日期等。
消費者采用電話、上門等形式投訴的，工商行政管理部門工作人員應當記錄前款各項信息。