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第二步:洗手，將糯米粉揉成光滑的面團，醒神半小時。
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第三步:將紅豆清洗幹凈後，加入壹碗水和壹些白糖，放入高壓鍋中壓制20分鐘左右。
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第四步，紅棗去核，清洗幹凈，瀝幹水分備用。
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第五步，將醒發好的面團放在砧板上，分成三等份。
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第六步，將面團搟成大小均勻的煎餅，蒸鍋裏放壹層油紙，鋪壹層餅，餅上再鋪壹層紅豆，蓋上餅。
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第七步，大火燒開，蒸20分鐘，在糯米糕上鋪壹層紅豆，然後再鋪壹層糯米糕，上面鋪壹層紅棗，蒸20分鐘。
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第八步:蒸好後燉5分鐘，放涼，取出切成小塊，就可以享用Q彈糯蒸紅豆和糯米糕了。
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