通常沒有固定的規模，取決於服務人員的數量。壹般壹個服務人員能有效控制的最大長度是3米；2.u型酒吧:這種類型的咖啡吧沒有第壹種常見。
在設計上，布置了三個以上的工作點，兩端靠墻，吧臺中間設置了壹個島狀的儲藏室，用來存放客人的用品；3.方形吧臺:這個中間吧臺中間有壹個“島”，供工作人員制作和存放東西，為客人提供了壹個比較大的空間，但可以適當增加服務員的數量，保證周圍在服務員的有效服務區域內。
二、咖啡吧1的設計要點。咖啡吧的臺面最好用耐磨材料。壹般來說，咖啡吧會配備壹個水槽。如果要裝帶水槽的吧臺，最好用能抗水的材料；如果吧臺使用電器，人造石、密胺板、石材等耐火材料最好。
最好不要為了畫面而節約使用貼面材料。工作人員經常在吧臺上工作，會損壞臺面，影響美觀；2.咖啡店各個區域的燈光設計對於營造氛圍非常重要。咖啡店可以根據面積分成三個部分，每個部分需要不同的亮度。
酒吧屬於工作區，光線不能太暗。如果想配合整體氛圍，可以在天花板上安裝較暖的燈光，配合咖啡廳整體的休閑浪漫氛圍。3.如果要在酒吧裏使用高耗電的電器，比如電磁爐，最好設計單獨的電路，避免電路跳閘。