有代表性的名品有:鮮蝦荷葉飯、綠大白兔水餃、煎蘿蔔糕、皮蛋酥、凍肉千層酥、香酥蓮子包子、帶刺包子、果粉、稀飯、幹蒸蟹黃蒸餃等等。
具有地方特色的點心有:蝦餃、蒸餃、阿膠粉果、菱角餅、叉燒包、糯米雞蜂窩芋頭角、雞蛋糕、家鄉鹹水牛角、白糖蛋糕等。
無論是配菜還是其他菜品，其“精細度”都被“發揮到了極致”。不過這裏的廣式茶點也很“正宗”，“很多人都是為此而來”。4.8元的“特色茶點”從早上供應到下午5點。
更具特色:
唐宮鴿子:18元/只
菠蘿炒牛柳:48元/盒
藍莓汁炸薯條鵝肝:68元/人。
七味烤魷魚:38元/箱
四喜熏蛋:28元/個
杏脆小棠菜:48元/例
奶油黃中國林蛙酥:8元/只。
椰子玉米燉生魚:68元/箱
唐宮鮑魚翅壹箱:168元
我就知道這些.....