餐飲酒店必備餐盤收集車嗎？

餐盤收集車可以方便地實現餐具等的搬運，是壹種平面運輸設備，壹般采用靜音型橡膠膠輪設計、它在小範圍內作業的方便性、實用性，能壹次性收集大量的餐具，降低人員的作業強度，從而被廣泛地運用於酒店廚房。