公元1875年（清光緒元年），欽差大臣沈葆楨在此建立了臺北府，統管臺灣行政，從此有“臺北”之名。1885年，清朝政府在臺灣建省，首任巡撫劉銘傳將臺北定為省會。1949年後，這裏仍然是最高行政機構所在地。
臺北市是臺灣的工商業中心，全島規模最大的公司、企業、銀行、商店都把他們的總部設在這裏。以臺北市為中心，包括臺北縣、桃園縣和基隆市，形成了臺灣最大的工業生產區和商業區。
臺北市是臺灣北部的遊覽中心，除陽明山、北投風景區外，還有省內最大、建成最早占地8.9萬平方米的臺北公園和規模最大的木柵運物園。此外，由私人經營的榮星花園規模也相當可觀。劍潭、北安、福壽、雙溪等公園，也都是遊覽的好地方。臺北市名勝古跡頗多，其中臺北城門、龍山寺、保安宮、孔廟、指南宮、圓山文化遺址等處，均為風景優美，適宜遊覽的好地方。
南投縣恰到好處的位於臺灣的中心位置，是臺灣唯壹沒有臨海的縣，但是它卻占據了臺灣諸多美麗的風景，臺灣最著名的景點之壹－－日月潭，就在南投縣境內。
南投縣面積 410平方公裏，境內山多平原少，四周山巒疊翠，處處是景。四季風景如畫的日月潭，以大理巖峽谷聞名的太魯閣公園，奇峰俊秀的玉山公園，獨具本土地理特色的三山國家風景區……這裏的壹山、壹水、壹草、壹木，都格外受到大自然的眷顧，潤澤而溫情。
日月潭位於南投縣魚池鄉，全潭面積壹百多平方公裏，湖面周圍三十三公裏，以拉魯島（光華島）為界，北半部形如日輪，南半部形如月鉤，故而得名。
日月潭幾乎是臺灣風景的代名詞，四周群山環抱，林木蔥籠，潭水晶瑩剔透，上下天光，湖中有小島浮現，形成“青山擁碧水，明潭抱綠珠”的美麗景觀，其海拔760米的中高度，造就日月潭宛如圖畫山水的氤氳水氣及層次分明的山景變化，乘船遊湖、親近潭水，才能完全體會日月潭之晨昏美景。
日月潭發源於合歡山，最早日月潭只是個小湖泊，日本人占據時代，為了發電所需，日人從濁水溪最靠近日月潭的武界處，攔砂截取濁水溪流水，修築了壹條15公裏長的地下水道，穿過水社大山進到日月潭，淹沒眾多小山丘，形成今天的日月潭。由於日月潭是利用窪地註水而成，山巒環繞，水道蜿蜓紛岐，景觀甚佳。日月潭的水，主要用於發電，壹年發電量達50億度，占臺灣水力發電的56%，發電效益達125億元。由於它是臺灣島內少見的活水庫，水庫的水每日透過臺電抽蓄發電循環使用，宛如活水，水質透明，藻類植物不易滋生，而曲腰魚、奇力魚、潭蝦等魚蝦繁殖非常快。
日月潭環湖壹周，約33公裏，過去僅有日潭公路，壹九九五年九月間，月潭公路完工後，使日月潭環湖公路也隨之建成，遊客可開車或騎機車，沿湖遊覽各個景點。環湖公路***設有兩處收費站：壹在日潭，中信大飯店附近；壹在月潭潭頭，即日月潭的最南端點。以日潭收費站為起點，順時針方向遊覽日月潭環湖上各景點，依次是文武廟、孔雀園、日月村(德化社)、玄奘寺、慈恩塔、玄光寺。
傳說：相傳很久以前，在這個大潭裏有兩條惡龍，攬下了太陽和月亮，把它們當作珠球在潭裏玩耍取樂。從此，天地漆黑壹團，人們無法生活了。後來，有壹位名叫大尖哥的高山族青年，在劃船姑娘水社妹的幫助下，來到湖裏。壹個用金箭重創惡龍的頭部，壹個用繡花針刺傷惡龍的眼睛，奪回了太陽和月亮。可是，不管他們怎樣用力往天上拋，太陽和月亮就是升不起來。後來，他們倆從玉山上拔來兩棵棕櫚樹，終於把太陽和月亮頂上了天。而大尖哥和水社妹變成了兩座山，守護在大潭旁邊，這就是大尖山和水社山。之後，人們發現，潭中小島把大湖分成兩半，壹半狀似日輪，壹半形如月鉤，於是就把此潭命名為“日月潭”。
交通：1、國光客運臺北西站→日月潭，每天四班。國光客運站咨詢電話：02-23810731
2、國光客運臺北西站→埔裏，然後轉乘南投客運→日月潭。南投客運站咨詢電話：049-2984031
3、南投客運臺中幹城站→埔裏，在日月潭下車
4、在水裏搭豐榮客運→埔裏，在日月潭下車。豐榮客運咨詢電話：049-2774609
自駕車：北部出發：（1）中山高(國道1)下中港交流道→臺74→臺14→草屯→臺21→魚池→日月潭
（2）中山高(國道1)下王田交流道→彰南路→臺14→草屯→臺21→魚池→日月潭
（3）中山高(國道1)下豐原交流道→東勢→天冷→臺21→魚池→日月潭
（4）中山高(國道1)下中清交流道→臺74→臺14→臺21→魚池→日月潭
南部出發：（1）中山高(國道1)下鬥南交流道→臺3→竹山→水裏→縣131→日月潭
（2）中山高(國道1)下員林交流道→員林→草屯→埔裏→臺21→魚池→日月潭
（3）中山高(國道1)下王田交流道→臺14→草屯→埔裏→臺21→魚池→日月潭
（4）南二高(國道3)下草屯交流道→草屯→埔裏→臺21→魚池→日月潭
（5）中二高(國道3)下竹山交流道→集山路→左轉→臺16→臺21→魚池→日月潭
臺中-日月潭：臺中→中投快速公路→草屯→臺14→埔裏→臺21→魚池→日月潭
阿裏山***由十八座高山組成，屬於玉山山脈的支脈，隔同富溪與玉山主峰相望，現在新中橫公路已將阿裏山與玉山風景區串連起來。日出、雲海、晚霞、森林與高山鐵路，合稱阿裏山五奇，而鄒族原住民人文資源給阿裏山更增添了許多奇趣。
日出
聞名的阿裏山日出四季位置與時間均不同(因地球公轉所致)，祝山觀日樓上為最好的觀日點，前往祝山，可至阿裏山火車站或沼平車站搭乘祝山觀日火車(車程約25分鐘)或自沼平公園觀日步道牌樓拾階而上(步程約40分鐘，沿路皆有指示牌)，觀日樓廣場前有嘉義與南投兩縣界及日出詳圖。
雲海
名列臺灣八景之壹的阿裏山雲海，通常出現於日出或薄暮天氣晴朗而有浮雲時；層層雲霧波浪起伏，掩蓋附近山峰，有如小島自浩瀚大海中露出。觀賞雲海最好的季節是秋天。
晚霞
阿裏山晚霞之所以艷麗，乃因海拔兩千多公尺的高山地區空氣稀薄，太陽輻射強，導致空氣中的紫外線強，使天際所呈現的藍天比平地絢麗，晚霞相對就較艷麗。
森林
阿裏山擁有非常豐富的森林資源，其中以檜木原始林最為珍貴。受到高度的影響，阿裏山植物分布呈現熱帶、暖帶、溫帶與寒帶。從平地到海拔800米的獨立山壹帶為熱帶林，此區顯著的植物多為龍眼、相思樹、杉木、麻竹與桂竹林。自獨立山到海拔1,800米的屏遮那則屬於暖帶林之範圍，代表樹種為樟木、楮與楠木，而奮起湖與十字路壹帶的柳杉林為此區較特殊的植物相。溫帶林指的是屏遮那以上到海拔3,000米以下的地區，阿裏山五木－鐵杉、臺灣扁柏、華山松、臺灣杉與紅檜(神木)主要分布於此。
壹八九九年日本人發現阿裏山森林後，將這片原始林辟建為重要林場，臺灣光復後，為了保育乃禁止砍伐，開發為森林遊樂區。每年三月中旬至四月中旬的阿裏山花季，山櫻、吉野櫻與重瓣櫻等，將整座山裝點成美麗繽紛的花海。而步行在古木參天的林蔭道上，除吸取森林芬多精外，還可聆聽畫眉科、鶯科、山雀科與鶇科等鳥類優美鳴聲(阿裏山為臺灣十大最佳賞鳥地點之壹，屬於中海拔鳥類區)。甚至區內原先已遭砍伐的千年老樹，其留下來的半截枯木樹根造型，亦值得賞玩。姐妹潭等景點當然更不容錯過。
高山鐵路
阿裏山森林鐵路為世界上著名的登山鐵路之壹。全線自海拔30米的嘉義，壹路爬升至2,216米高的阿裏山，全程經過49個隧道、77座橋，沿途可欣賞熱、暖、溫等不同森林帶之植物種類變化與美麗的山脈、溪谷。當火車以推進方式運轉至獨立山時，為遷就急峻的山形，則須以螺旋型環繞獨立山三周(約五公裏長、兩百公尺高)而至山頂。當回旋上山時，在車上可三度看到忽左忽右的樟腦寮車站仍在山下，然後鐵道再以8字型方式離開獨立山。而自屏遮那站到第壹分道後，鐵路呈z字型曲折前進，經過三個分道時，火車時而往前拖、時而在後推，終抵阿裏山，故有“阿裏山火車碰壁之稱”。
壹九八六年，由臺灣人自行開辟的祝山支線通車，以阿裏山新站為起點，蜿延於海拔2,216～2,451米的高山間，經十字路口轉高嶽至祝山，這是臺灣人自建的第壹條高山鐵路，專供祝山觀日行。
白木林為石猴遊憩區之奇觀，在森林大火後，矮小的植物被燒光，僅剩高大的松、杉類枯幹，這些火燒木經過風吹日曬、雨淋霜打，表皮轉白，成了醒目之景觀。安排壹小時的健行覽勝，看看遊憩區內古早味的樟腦寮、筍竈與木炭窯，經由解說牌可了解其制造過程。至於聆風亭、望鄉亭與棲霞亭等涼亭，則是聆聽松濤或遠眺草嶺風光的好地點。此外，“臺灣壹葉蘭展示區”展示了臺灣珍貴稀有野生蘭的生態史；壹葉蘭以阿裏山為生長區，每年二至四月開花，因花下僅長壹片葉而得名。
交通：
臺北—阿裏山(需預約)：每周五、六晚上 8:45 自臺北發車，隔壹日下午 12:30 自阿裏山發車，行車時間約六小時，來回全票新臺幣1000元，國光臺北西站電話：02-23119893，阿裏山站電話：05-2679903 。
嘉義縣公車至阿裏山
嘉義→阿裏山 7:10，9:10，11:10，13:10，15:10；
阿裏山→嘉義 8:30，10:00，12:00，14:00，15:40
行車時間約兩小時又三十分，單程新臺幣182元，電話：05－2679922
阿裏山森林火車
嘉義－阿裏山線 ：非假日 9:00(機動行駛)、13:30，假日加開8:00，此班次不對號入座
阿裏山－嘉義北門站(非假日13:18、13:40(機動行駛)，假日加開 12:35)
車程約三小時三十分，單程全票新臺幣399元，半票新臺幣200元，來回票85折優惠
車票需預訂(乘車日前二個月)詳洽嘉義北門站電話：05－2768094
阿裏山各支線票價：
1.祝山線：單程全票新臺幣100元，半票新臺幣50元。
2.神木線：單程全票新臺幣50，半票新臺幣25不定期行駛(遊客20人以上即可開駛班車)。
3.眠月線：因地震後已封閉。
自駕車：
阿裏山地區主要入口道路為臺18號公路，沿該公路而上，在36公裏的龍美右轉嘉129可至山美、新美、及茶山，在50公裏石桌右轉縣169可至達邦、特富野、裏佳，左轉縣169可至奮起湖、瑞裏、瑞峰、太和，再接嘉155可至來吉、豐山。此外，本區其它入口有由南方臺3線經茶山的入口、由北方縣162甲經梅山的入口、及由東方臺21線(新中橫)方向經玉山公園塔塔加的入口。
本區由於地形的因素，道路及鐵路偶有崩塌而致局部中斷，但通常當日或數日內即搶修完畢，旅客於夏日雨季行前宜註意路況消息。
嘉義原名諸羅，明天啟二(1622)年，福建漳州人顏思齊率人自笨港(今雲林北港與嘉義新港壹帶)登陸開墾，可謂臺灣最古老的漢民聚落之壹。清乾隆五十壹(1786)年，林爽文起義，諸羅軍民全力守城，事後清廷為嘉許當地軍民之義舉，遂將諸羅改名為嘉義，至今嘉義市義民廟內尚保留此段史跡。北回歸線通過本省嘉義與花蓮兩縣，在嘉義水上鄉下寮村設有壹紀念碑(位置在東經120度 24分46秒50，北緯23度27分04秒51)。此外享譽國際的阿裏山風景區也在嘉義縣境內，區內是檜木林區，千年以上的神木在此也可看見，乘坐登山小火車還可遊覽整片林區，穿梭在大自然的懷抱當中，而祝山日出，展現了山林之間的雲霧及晨光的燦爛之美；瑞裏風景區的溪谷山嶺之美也是另壹種新奇的感受。
往海邊行，布袋沿海壹望無垠的白色鹽田，在陽光的照射下晶瑩動人，這樣美好的景色，只有妳親自到臨嘉義才能完全體會感受。
高雄市位於臺灣南部，西、南面瀕臨臺灣海峽，是臺灣第二大都市，有臺灣最大的國際港口。高雄港內水不揚波，巨輪進出頻繁，是世界十大港口之壹，有“港都”之名；高雄市內工廠林立，愛河橫穿市區，海陸交通都非常發達，又被稱為臺灣的“南大門”。全市***劃分為楠梓、左營、鼓山、三民、苓雅、新興、前金、鹽埕、前鎮、旗津、小港等11個行政區。
高雄開發很早，與臺南、北港、嘉義、麻豆等地並稱為臺灣歷史最悠久的地方。這裏最早是平埔族原住民（馬卡道族）的居住地，因盛產竹子得名“takau”（平埔族語，意為竹林），漢語音譯為“打狗”，“打狗”便是高雄最早的名稱。清康熙二十三年(1684年)臺灣歸入清廷版圖，將此地設屬福建省臺灣府鳳山縣，開墾範圍擴及前鎮、大港埔、五塊厝、籬仔內及苓雅等地區。至清同治初年打狗開辟為通商口岸，哨船頭及旗後成為商港，高雄逐漸形成重要的城市，後來逐漸發展成為臺灣最大的國際港口。
高雄風光以“高雄八景”為最，包括：旗山夕照、埕埔曉鷺、猿峰夜雨、戍樓秋月、江港歸帆、鼓灣濤聲、苓湖晴風和江村漁歌。有“臺灣西湖”美譽的西子灣風景區，擁多處獨具特色的旅遊景點，為南臺灣最富盛名的觀光地區，主要景點散布在環湖公路旁，全區風光旖旎，適宜欣賞湖光水色、泛舟垂釣。位於左營的蓮池潭四周也有孔廟、龍虎塔、春秋閣等多處觀光景點。在壽山公園可徒步觀光美麗海景，還能觀賞可愛的彌猴，亦是壹處絕佳的休閑地點。此外，臺灣最大的佛寺——佛光山、旗後燈塔、旗後炮臺、前清打狗英國領事館、雄鎮北門等，都是歷史久遠的文物古跡，很值得壹遊。
臺東縣是臺灣第三大縣，由於終年氣溫高，臺東又被稱為太陽的故鄉。臺東境內多山，西邊雄踞著中央山脈，中北部有海岸山脈盤據；除了高山地形外，臺東海岸線綿延長達176公裏，且多巖岸港灣，海洋旅遊發達；從平原到高山，從海洋到離島，臺東的自然景觀十分豐富。這裏還是許多原住民族的聚居地如阿美族、布農族、泰雅族、魯凱族、排灣族的聚居地，形成了臺東豐富多元的人文景觀。
臺東地區擁有極豐富的觀光資源，其中最具人氣的旅遊景點要數知本溫泉，這裏的許多具國際級的溫泉旅館和森林遊樂區，讓知本成為當地最受旅客歡迎的景區。而濱臨太平洋的南橫公路上的峽谷地形，雖然氣勢不如太魯閣峽谷壹線天壯觀，但其處處顯現的俊秀之美，則又是太魯閣峽谷也難以匹敵；而臺東縱谷上農田處處，中央山脈山坡上的茶園，也形成了臺東獨特的自然風情。
臺東海岸地區以礫石灘、沙灘、巖岸、珊瑚礁為主，其中以三仙臺、小野柳、石雨傘、八仙洞等海岸景觀最為獨特，擁有眾多奇巖怪石、海蝕洞穴及水質優良的海濱浴場，是從事海上遊娛活動的最佳場所。
臺東縣還是全臺灣擁有最豐富原住民文化的地區，最早的可溯源至舊石器時代。這些先民文化包括長濱文化、麒麟文化、卑南文化等，已發現或未探索的文化遺跡多達壹、二百處，是臺灣歷史文化上的壹塊寶地。現在的阿美族、布農族等居民仍保留著古老的文化習俗，大船下水祭與飛魚祭、阿美豐年祭、卑南猴祭、布農打耳祭、排灣五年祭、魯凱收獲祭等獨特的民族節慶也是不可錯過的。
當地特色: 布袋戲
由於戲偶的四肢是用布縫制而成，形狀酷似布袋，民間稱之為布袋戲。在臺灣，布袋戲又稱掌中戲，因為表演時，要把手伸進戲偶身子的布袋中來操縱，所以人們又稱它為掌中戲。
布袋戲是我國傳統的地方戲劇，起源於福建泉州，自明末清初隨閩粵移民傳入臺灣，幾百年來逐漸成為具有濃郁地方色彩的民間藝術，備受臺灣同胞的喜愛。特別是七十年代對電視布袋戲特別迷戀的壹代，如今正是三十五以上至六十歲之間的社會中間層，印象尤其深刻。
中國傳統的偶戲，可分木偶的傀儡戲和皮偶的皮影戲兩種不同的表演型態，布袋戲屬於傀儡戲的壹種。近代閩南布袋戲以漳州最具代表性。
臺灣布袋戲的角色分為生、旦、凈、末、醜。在故事內容上，臺灣布袋戲多取材於我國古老的歷史故事和民間傳說，著名的劇目有《西遊記》、《廖添丁傳奇》等。
演出時，臺上手藝高超的藝人們則在幕後，壹面用手熟練地操縱戲偶，表演各種細膩的動作，壹面還要模仿各種人物聲調，繪聲繪色地敘述劇情，其中既有引人入勝的道白，也有典雅婉轉的清唱，時而還插入壹些幽默有趣的語言，配合著後場悠揚的音樂，壹個個雕刻精美的戲偶，活靈活現，逼真傳神。戲臺雖小，卻道盡了人間的悲歡離合，善惡美醜。
來臺灣旅遊的遊客，不必為住宿而擔心。因為臺灣各地遍布了星級酒店和普通酒店，還有為背包族準備的青年旅舍。
Far Eastern Hotel（遠東酒店）
位於臺北市的東部商圈，是壹家五星級飯店，可俯視全臺北景色。鄰近全臺北最大的購物商場 —「The Mall」及臺北世界會議展覽中心。壹流的設施及服務，被公認為臺北最佳飯店。
基隆長榮桂冠酒店
位於基隆市行政中心區位置的長榮桂冠酒店，就坐落於基隆港邊。醒目的19層樓高，不僅是基隆市的壹座新地標，而且是壹處可以將基隆港的美麗壹覽無遺的地點。自1998年開始營運以來，即成為基隆市最豪華且是臺灣唯壹擁有絕佳海景景觀的國際級觀光酒店。尤其是擁有海景與港景景觀的優勢，使基隆長榮桂冠酒店具備了別處所沒有的特殊風情。
長春大飯店
位於澎湖縣馬公市中正路，地處古跡區。購物逛街十分便捷，可眺望澎湖灣、跨海大橋及中央百年老街。澎湖精華，盡收長春眼底。
北都大飯店
位於市政府旁，為基隆地區極受外國商旅歡迎的商務飯店，住房設施新穎，空間寬敞舒適。飯店臨近市中心，交通非常方便。
餐飲介紹
吃，是了解臺灣的壹種方式，臺灣全省319個鄉鎮，各地皆有可囗小吃。欲滿口腹之欲，可到每個歇腳處品嘗各類香醇美食，聞壹聞臺灣的味道。比較有特色的小吃有：高湯餛飩，九份牛肉面，老天祿，基隆“鼎邊銼”，彰化肉圓，臭豆腐，棺材板，風味肉粽等。想要品嘗這些美食，可以到以下的“美食街”壹飽口福。
基隆廟口的小吃集中在仁三路與愛四路，成L型延伸。這裏的廟建於同治十二年（西元1873年），現已有二、三百個攤位。許多人到基隆，想壹嘗鼎邊銼的口味，卻不知如何稱呼而困擾，或到哪壹家可吃到正宗的鼎邊銼而止步。
在民族西路的中山足球場旁邊，有壹家經常座無虛席，甚至壹位難求的酒泉街。位於酒泉街約壹百公尺的玉門街口，可以看到壹個明亮的大招牌—丸林魯肉飯。由於其價廉物美，生意紅火的很。這裏以魯肉飯及雞肉飯為主，魯肉飯每碗十五元、雞肉飯每碗二十元。還有各種新鮮又美味的湯類：有納魚湯、紅燒香菇排骨湯、清燉的金針排骨湯、苦瓜排骨湯、蛤仔排骨湯等，更讓您回味無窮。
高雄美濃壹帶鄉村有許多特產小吃店，烹制各種野味，其中有壹種名肴叫“山河肉”（就是大山鼠的肉），是著名的下酒佳肴。
阿給是日本話“油炸豆腐”的譯音，這可是淡水名產。阿給是將四方形豆腐做成袋狀，填入事先炒過的粉絲，以魚漿把開口糊上，蒸熟，再淋上特制的甜辣佐醬，令人垂涎三尺。
臺南市的小吃不只花樣繁多，而且歷史悠久，早已在全省享有盛名。其中要首推“度小月擔仔面”和“黑橋香腸”，這兩種小吃在當地深受食客們的偏愛。
臺灣盛產各種熱帶、亞熱帶水果，街上到處是水果攤，所以吃水果也是臺灣人的壹大享受。
小吃
臭豆腐 鼎邊銼 度小月擔仔面 風味肉粽
高湯餛飩 棺材板 黑橋香腸 九份牛肉面
老天祿 深坑廟口豆腐 魚丸 彰化肉圓
娛樂介紹
電視與旅遊是目前臺灣最重要的二大休閑娛樂。臺灣的電視節目已有90多個頻道，節目內容也包羅萬象，多到令人目不暇接。旅遊在臺灣已是普及到兒童的壹項休閑活動。每年的寒假、暑假及農歷新年是臺灣的三大旅遊旺季。
此外，溫泉和夜市也是臺灣的壹大特色。
溫泉
泡溫泉、洗三溫暖是遊臺灣的壹大重頭戲，遍布臺灣的溫泉區讓您盡享溫泉的樂趣。盡情伸展您的四肢，在溫泉水療的作用下，浮想聯翩。臺灣溫泉有的歷史悠久，有的野味十足。洗完皮膚會變的粉紅透明，非常舒服。平均泡壹次約臺幣200圓。
臺灣四大溫泉
北投溫泉
位於大屯火山群、金山斷層上，為臺灣百年來最著名的溫泉鄉。
交通：可搭聯營公車216、217、218、223、266、230公車至新北投，也可搭乘捷運在北投站下車。
陽明山溫泉
位於臺北市的陽明山溫泉是臺灣四大名泉之壹。
交通：1、搭聯營公車260路，或自臺北市公園路搭往金山的臺汽客運，於教師中心站下車即抵。
2、搭捷運淡水線至新北投站，再轉搭聯營公車230或小型公車9路至教師中心。
關子嶺溫泉
位於臺南縣白河東境的關子嶺，是臺南最著名的溫泉鄉。
交通：從白河鎮搭新營客運往關子嶺。
四重溪溫泉
位於恒春半島上屏東縣的四重溪溫泉，以優良泉質和恬靜的田園風光，和陽明山、北投、關子嶺並列臺灣四大名泉。
交通：由恒春或車城搭往牡丹、東源、旭海等地的高雄客運，在四重溪站下車。
繽紛夜市
文化路夜市
匯聚各式臺式小吃的文化路夜市，始於中山路、文化路交叉口的七彩噴水池。白天車水馬龍，兩旁商店繁多，待晚上10點半過後，商家壹壹打烊，小吃攤這才紛紛上場，形成攤販林立、人潮洶湧的大夜市，營業時間至淩晨3、4點，甚至天亮。所以主要客源多為夜貓族、大夜班的工作人員，假日時，還有途徑此地到阿裏山觀日出、賞雲海的遊客。
垂楊路夜市
從文化路延伸出來的垂楊路夜市，以海產、羊肉爐小吃為主。店家分布密度雖不高，但整條路也匯集了50多家小吃店。每當華燈初上，食客雲集，營業至淩晨3、4點。
流動夜市
流動夜市從周二到周日都有，地點大多集中於民生南路、自由路、垂楊路、體育場、金山路、信義路，販售商品包羅萬象，包括各種小吃、生活用品。
六合夜市
六合二路是高雄市最著名的小吃夜市街，在中山壹路至自立二路間。約350公尺長的路段上，；林立著不少裝潢氣派、價格實惠的大眾化牛排館，寬敞明亮的火鍋店。每到傍晚，更有成列小吃攤雲集，海鮮、山產、鄉土美食、冰品等應有盡有，食客穿流、吆喝聲此起彼落，熱鬧非凡。
通化街夜市
通化街夜市主要集中在通化街與基隆路之間的臨江街上，白天只是尋常的商店街，販售的商品以流行服飾為主。但壹到夜晚便攤販雲集，各種小吃攤、飾品攤、撈金魚的、賣電子玩具的，紛紛出籠，形成熱鬧市集，不但夜市裏遊逛的人群摩肩擦踵，連通化街也是人車爭道，擁塞不堪。
饒河街觀光夜市
位於松山火車站附近的饒河街觀光夜市，西起饒河街、八德路交口，東至松山慈幼宮。長約500公尺的街道上，遊逛夜市的民眾絡繹不絕，品嘗傳統小吃、選購流行物品，興致盎然。
購物介紹
臺灣是祖國美麗富饒的寶島，由於四面環海，珊瑚資源豐富，有“珊瑚王國”之稱。此外，還有當地的油紙傘，繼承了廣東潮州傘的特點，不但實用，而且是上好的竹制手工藝品。其中以高雄“美濃廣榮興造”的油紙傘，最具代表性。
烏龍茶及大理石、玉制品是臺灣較出名的特產。尤其是烏龍茶，味正香濃，是送客佳品。烏龍茶品種繁多，價格差距頗大，購買是最好有當地朋友陪伴。
臺灣的其他壹些特產有：珊瑚貝殼藝術品、臺北士林名刀、玻璃器皿、鶯歌鎮藝術陶器、新竹柑橘、屏東菠蘿、旗山香蕉、臺東香茅油、苗栗大湖草莓，海味名吃鹽酥海蝦、火把雞翅、當歸雞、嘉義新港飴、臺中太陽餅、宜蘭金棗糕、新竹米粉等。
如果想饋贈親友或作為紀念品，花蓮石雕、澎湖四寶、美濃特產、枝仔冰、岡山三寶，可作為首選的禮品。
註意事項
幣值
臺灣的貨幣使用新臺幣，新臺幣紙幣面額為100元、500元、1000元，硬幣面額為1元、5元、10元、50元。
匯率
1美金＝臺幣32.35元
辦公時間
政府機關辦公時間：壹般為早上9點至下午5點，星期六則是到中午12點。
公司辦公時間：為早上9點至下午6點，或者早上8點至下午5點。
銀行營業時間：為早上9點至下午3點30分，隔周休息實施方式為每月雙數周的周六為休息日。
常用電話
觀光旅遊服務中心：02-2717-3737
中文查號臺：104
英語查號臺：106
火警：119
報案：110
小費
小費的標準是每件行李新臺幣五十元，而住宿與用餐都會再加百分之十的服務費。
郵政服務
所有郵局都提供郵政用品服務，郵筒為紅色與綠色，紅色為限時專送及航空郵件，綠色為平信