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飯店客房的實習日記

金石灘國際會議中心(酒店)實習日記

4月29日 星期五 陰

擡頭看看表,已經是早上七點,實習前在寢室睡的最後壹覺就這樣醒來,我揉了揉依然帶有睡意的雙眼,默默收拾好行李,與朋友簡單的道別後,踏上了去金石灘國際會議中心實習的道路。

車子行駛在寬闊而平穩的公路上,吹著風,我的心裏有萬分復雜的感情。這算怎樣的實習,我們從此是否就要告別純真的學生時代,走上社會?那裏會是壹個怎樣的環境,我會遇到什麽人,他們對我生命的歷程會有什麽影響,匆匆而過還是永遠的回憶?老師說過,人每到壹個陌生的環境從內心就會不由自主的產生出壹種莫名的恐懼感,於是,我們就帶著這樣壹種期待憧憬與微微的恐懼隨著車子向金石灘駛去。

蔚藍的大海無盡的天空翺翔的海鳥滿眼的綠地,對金石灘這個中國皇家後花園的美妙想象在親臨這裏時灰飛煙滅,我們所見的只是略帶病態的草地和充滿腥味的海灘,沒有人,除了我們。天氣有些陰沈,看著遍布蜘蛛網和灰塵的員工宿舍,我們都無可奈何的笑了笑,在這裏,我們要灑下兩個月的熱血青春。

總經理在壹小時要收費壹千元的會議室裏接見了我們,感覺用壹個字就可以形容,冷,陰冷的天氣和氣氛與總經理桌上冒著熱氣的茶水形成強烈的對比。會議開完,各個部門的主管開始來挑選員工,我們像壹群準備被人宰割的小羊羔,自己的命運壹下子轉移到別人手中,而我們和藹可親的老師卻早以不見蹤影。

壹個黑胖女人走到我面前,看了看我填寫的資料,讓我站起來,同她對比衡量了壹下身高,沖我做了跟她走的手勢,我就莫名其妙的成了西餐廳的服務生。聽著同學們抱怨的聲音,我無所謂,不管到哪裏,隨遇而安。

晚上躺在堅硬的床上,我使勁把被子往身上壓了壓,昨天還在學校自習室看著法律書,今天卻跑到這裏當了壹個西餐服務生,這是命運的安排啊,既然反抗是徒勞的,那就閉上眼睛享受吧。

4月30日 星期六 晴

上午九點,我領到了我的這壹輩中第壹件工作服,黑色西褲,的確良的白襯衣,灰格子馬甲和小領結,穿戴完畢後我站在鏡子前,那是我嗎?全身上下除了皮鞋襪子和內褲是自己的外其余壹切都是那麽陌生,連我的身體都在強烈排斥這些入侵者,因為從此以後,它們將剝奪我穿自己衣服的權利。

餐飲部壹***要了九個人,我分在西餐,還有九個女生被分在中餐,我很郁悶,因為西餐就我壹個人,要知道,剛踏上社會時最親的人就是同學,可愛可親的同學們,妳們都在哪裏?誰來陪我啊?

正當我愁眉不展時,壹個清秀的小姑娘走到我面前,:“妳新來實習的嗎?分西餐嗎?”她看著我。我看了她壹眼,“是啊,妳在哪個部門?”我回問壹句。“我是前臺迎賓,妳在西餐能看到我,有空找我玩啊?”她沖我壹笑,翩翩而去。在她壹笑的壹瞬間我發現她的嘴竟是那麽大,於是,我所認識的人中多了壹個叫大嘴的女人。(混社會的我都叫女人)

黑胖女人是我的領班,叫遲軍,比我小壹歲,但是考慮到上下級關系我還是叫她遲姐。遲姐把我領到我的工作地點,大連金石灘國際會議中心西餐廳,它有壹個響亮的名字卻只有很小的地盤,我圍著它走壹圈要壹分鐘,壹天我要工作八小時,壹小時六十分鐘,壹天我要走四百八十圈,走壹圈要壹百步,我壹天要走四千八百步。無聊的人自然有打發無聊時間的方法,我的第壹天工作很輕松,就在計算自己走壹步可以掙多少錢中無聊寂寞的度過了。

沒有客人吃飯。