甘肅民族師範學院酒店管理專業簡介
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專業名稱:酒店管理
培訓目標:
本專業培養能夠適應民族地區經濟社會文化發展特別是旅遊業發展需要,掌握管理學基本理論和現代酒店管理基本知識,具有相應實踐技能和較強實際工作能力,在現代酒店管理和接待服務方面具有良好職業道德的高級應用型專門人才。
主菜:
管理學原理、旅遊概論、現代酒店管理、酒店英語、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店營銷管理、旅遊人力資源管理、社交禮儀等。
授予的學位:管理學學士
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