東興菜以粵菜為主導，具有越南風味，海鮮是東興菜的代表。此外，還有許多獨特的傳統小吃。
1，海鮮粥
海鮮粥色香味俱全，成為東興美食壹張響亮的名片。早餐吃海鮮粥，半夜找地方挑螺螄，似乎正逐漸成為東興壹些人日常生活中不可或缺的壹部分。
推薦天下第壹粥，配蝦仁、泥丁、田螺、豬肝壹起煮。當地人特別推薦15元可以吃到三種以上的海鮮，香氣四溢。同時也推薦店裏的醬雞和爆炒豬雜。
地址:東興市東盟大道二中對面。
2.爆炒蝸牛
來到東興，壹定要吃越南風味的炒田螺，新鮮椰絲炒田螺，越南甜辣醬。味道獨特，辣中帶點甜味。第壹次吃可能不習慣，但是會慢慢喜歡的！
推薦東興市教育路假日精品酒店對面(崔明炒田螺)和教育路附近的羅聘灣。
3.景粉絲
俗稱呃粉？(諧音)，東興？三寶？其中壹種在京道很有名，成為很多遊客喜歡的特色風味。方法是:將梗米磨成漿，焯水，放涼，切成粉絲條，曬幹。烹飪前用清水浸泡10分鐘，然後放入油鍋中炸熟，加入蔥花和調料即可食用。京粉絲清爽可口，米香濃郁而不膩。
4.各種海鮮
東興海鮮大排檔集中在黃花崗路，車站附近，河堤路還有壹家。本地人愛去黃花崗路，遊客喜歡去河堤，相對來說比較貴。
推薦菠蘿根大排檔，店裏的海鮮都是老板親自挑選的，主打非常新鮮的海鮮食材，當地人都很喜歡。
地址:東興市黃花崗路河堤。
5.雞肉粉
推薦東興三姐雞粉，獨特的幹撈法，提升口感。它用的是直徑接近粉絲的小米粉。雞肉多汁鮮嫩，配以鮮湯，口感清爽不油膩。
地址:東興市解放路老菜場。
6.牛腩粉
推薦東興老牌牛腩粉，素粉濃湯，舀半勺牛腩粉，最後撒點蔥花，被當地人稱為當地最經典的牛腩粉！據說面館開了十幾年，三十年沒歇過。
地址:東興金冠路，國際商貿市場後面壹點。
7.低頭
孵化18天的熟鴨蛋，去殼，撒上新鮮檸檬汁，撒上炒好的蔥、姜絲、生鹽、香菜。好吃，辣，酸，脆，風味獨特。它是當地人最喜歡的小吃之壹。據說能補腦提神，治偏頭痛，有和人胎盤壹樣的滋補作用。
推薦店鋪:東興城市假日精品酒店對面的花街粉店。？
8.年糕/水餃
水渣以其光滑、柔軟和堅韌的質地而聞名。蘸水渣用的調料很有特色。它是由白醬油、大蒜和油制成的。蘸了調料後，水渣吃起來很爽口。配料包括醬油、辣椒醬等。食客可以根據自己的口味習慣添加，既經濟又好吃！
地址:東興國際商貿市場內。
9.在風中吹餅炸堆
風吹蛋糕俗稱？冰？東興京道小吃之壹，因薄到連風都能吹走而得名？風吹蛋糕？。它是將糯米磨成漿，蒸熟，撒上芝麻，烘幹而成。吃的時候放在火上，會逐漸脹脆，脆脆的，朗朗上口。
炸堆，也叫混堆。壹種由糯米和綠豆制成的煎餅，具有黃亮的顏色，外脆內軟，香甜可口。是東興江平鎮人經常做的傳統食品。做法:糯米磨成粉，綠豆磨成粉，用溫水煮，然後和糖混合，做成綠豆沙。以綠豆沙為餡，將湯圓包成杯子大小的圓餅，放入油鍋，不斷翻動，然後取出。
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