簡述酒店產品的特點。
正確答案：酒店是獨立的營利性經濟組織，除了具備經營上的自立性、組織上的完整性、經濟上的獨立性及對外關系上的法人地位等基本條件之外，還有著自身的特點:
(1)綜合性。表現在酒店既可滿足賓客對物質的需要，也能滿足賓客對精神的需要，更能滿足他們對社交的需要。
(2)無形性。酒店通過有形的實物產品和員工的勞動過程來提供優質、完善的服務，實現產品的核心價值，體現出酒店產品的無形性。
(3)不可儲存性。酒店產品的無形性決定了產品的不可儲存性。
(4)生產和消費的同步性。壹般產品的生產、銷售和消費過程是分離的，而酒店產品的生產、銷售和消費過程是同時或幾乎同時進行的，是通過服務員在與賓客面對面的交往中完成的。
(5)易模仿性。酒店新產品或服務方式容易被模仿，使產品創新失去優勢。
(6)文化性。酒店既是壹個企業物質文化、精神文化和制度文化的體現，也是壹個國家或者地區、城市文化的濃縮和載體。
(7)享受性。酒店是以借助服務設施向賓客提供服務為主的勞動密集型企業。酒店產品比壹般商品更能滿足賓客的享受需求，因為賓客對酒店的需求不僅僅是簡單的物質需要，更主要的是對酒店產品的精神享受需求。
(8)質量評價的主觀性。酒店產品質量評價的主體是賓客。賓客的需求、個性特點、對服務的感知不盡相同，因此，對酒店產品質量的評價具有較強的主觀性。