1，負責部門管理架構和人員編制的申報；
2.負責編制和上報部門年度(半年度)工作計劃，以及計劃實施的檢查工作，撰寫和上報部門年度(半年度)工作總結；
3.負責組織部門標準化文件的起草和上報工作，貫徹執行已公布的標準化文件，並在實際操作中提出修改意見和建議；
4.負責簽署和認可部門提交給綜合經濟辦公室的文件和業務往來的各種工作表格，並簽發部門工作聯系函；
5.負責安排部門員工的工作，檢查和指導部門員工的工作；
6.負責對部門員工的錄用、轉正、任免、獎懲、晉升、降級(職級)、工作變動、崗位調整、工資變動、辭退等提出建議。負責審核部門員工的離職申請報告；
7.負責監督部門員工的專業知識和業務技能培訓，協助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓；
8.負責部門員工的績效考核；
9.負責審批部門員工請假、排班、加班申請，檢查監督部門員工考勤情況，簽署考勤核算表和考勤異常表；
10，負責直屬排班表的編制和直屬排班申請的審批；
11，負責主持部門會議，及時向員工傳達公司周會及各類專題會議精神；
12，負責部門員工合理化建議和意見的收集和上報，提出解決方案或改進措施；
13，負責受理部門員工對其直接上級和同事的投訴，以及其他部門或外包單位員工對部門員工的投訴(對本人的投訴除外)；
14，負責部門年度管理費用的預算和控制；
15，負責組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調整；
16，負責組織酒店營銷計劃實施方案的編制、申報、調整、實施監督及效果評估；
17，負責組織Serene卡客戶反饋方案的編制、申請、調整、組織實施及效果評估；
18，負責營銷周報、營銷月報、銷售預測分析報告、客人反饋分析及各類市場調研報告的整體撰寫、審核、上報；
19，負責協調酒店網站、觸摸屏、電梯電視等的信息發布。
20.主持酒店營銷專員會議，協調各業務部門的營銷工作；
21，負責協調部門的市場調研工作；
22.負責協調和監督銷售人員的接待、拜訪和商務談判，負責重要客戶的接待、拜訪和商務談判；
23.負責協調大團隊和VIP客戶的預訂和接待；
24、負責客戶意見、建議、投訴及其處理結果的審核、上報，負責受理重要的客戶投訴；
25.負責監督平安卡客戶信息數據庫的建立和完善；
26.負責合同(協議)的審核和上報，如累計房屋優惠協議、累計租用會議室優惠協議、長期房屋協議、簽約收費協議等；
27.監督酒店分銷渠道的選擇、申報和效果評估；
28.負責監督酒店各類廣告及宣傳品的設計、制作、發布及效果評估；
29.負責酒店重大節假日裝修布置方案的制定、上報、調整及組織實施；
30、負責監督酒店廣告(宣傳)外包單位和廣告媒體的選擇；
31，協助酒店制服固定工作；
32.負責本部門領料單和領料單的初審，以及本部門報廢(毀損)資產的申報使用和管理；
33、負責檢查和監督各部門各種設施(設備)的日常使用、維護和保養申報；
34、負責檢查、監督和指導消防、安全和衛生工作；
35.如遇特殊天氣(高溫、暴雨、臺風等。)，協助相關部門組織員工進行防暑降溫、防暴雨、防臺風。發生火災時，參與組織指揮人員疏散、初期撲救、物資搶險救援；
36、負責與酒店相關部門的溝通與協調；
37、完成總工室交辦的其他工作。
二。酒店業務部總監的崗位要求如下:
1，要求大專學歷，年齡30歲以上；
2、金融、投資、市場營銷、計算機等相關專業；
3.誠實正直，具有3年以上星級酒店管理經驗；
4.熟悉餐廳和大型宴會的運營和管理；
5.善於與酒店各部門溝通合作；
6.較強的溝通和協調能力；
7.較強的主動性、責任心、業務拓展能力和團隊精神。