根據洲際集團的招聘政策和要求，他們對餐飲招聘有更高的標準和要求。首先，洲際集團是世界知名的酒店管理集團，其餐飲部門需要專業的技能和經驗。其次，洲際集團註重員工的素質和服務態度，要求員工具有良好的溝通能力、團隊合作精神和以客戶為導向的意識。此外，洲際集團的餐飲崗位通常競爭較高，因為集團在行業內的口碑和福利吸引了不少求職者。所以洲際集團的餐飲招聘難度更大。