沒有什麽是壹頓火鍋解決不了的。如果有，那就兩頓，三頓再吃。如果有，那就川菜、潮汕、日韓輪流。
哇，光是想想就流口水，但是武漢這麽大，這麽熱，怎麽才能方便快捷的找到好吃的火鍋呢？
妳需要壹張武漢最受歡迎的四川火鍋的地圖。
武昌區
以下排名不分先後
小糖人歡樂火鍋小糖人的服務風格有點像海底撈，也是他們的賣點之壹。環境和食材都很好，去過幾次都吃到了很新鮮的菜。總體感覺挺像重慶火鍋的，但是微辣沒有重慶微辣那麽辣麻，是武漢人很能接受的口味~
人均:90元
地址:中北路88號凱德廣場18187層。
徐東大街7號徐東平價廣場1-2樓。
中南路田字廣場B座3F
2F珞獅路路口未來城購物公園
火瀑椒麻火鍋武漢罕見健康等級能達到B店，廚房通透開放式。這家店的腦花是壹絕，辣椒鍋底沒有腥味，特別鮮嫩。推薦推薦他家自制的鮮辣醬，味道很獨特~但是店面有點太小，去晚了還得排隊。
人均:80元
地址:友誼大道與沁園中路交叉口東苑時代廣場3樓(福客茂廣場旁)
蜀九香火鍋(武昌江漢有店的小賤人)
在成都很有名氣的蜀九香，非常註重服務細節。店內設有等電位區和兒童遊樂區。水果和開胃菜包含在口味菜的費用中。妳可以點壹半的菜。蟹柳是甜的，服務員會貼心的把塑料紙剝下來，煮久了就散了。羊肉新鮮，沒有膻味。蝦滑真的是純蝦肉，吃起來有彈性，壹定要點！其他菜沒有雷區！
人均:110元
地址:西北湖路3-85號萬豪國際2樓B100-B102室。
徐家棚街道團結路16號東東摩三樓
川西壩子火鍋(分店太多，只列出部分地址)
川西壩子的布置也很古色古香，很適合小聚。湯頭的味道很濃，特別是店裏有很多壹般火鍋店沒有的食材，牛蛙、鹿肉、魚頭。鮮~自助調味區種類不多，菜品和成都壹樣自助，想吃多少就吃多少。
人均:105元
地址:友誼大道蔡華街站旁
三國英雄
(分支機構太多，只列出部分地址)
開了20年車的三國英雄，是壹代人的童年記憶。菜品價格很便宜，甚至有些素菜只要壹兩元。鍋底的麻辣調料單獨包裝，比較幹凈衛生~
人均:60元
地址:解放路444號6-7號鋪。
民族大道荷蘭風情園桃園路現代學生公寓對面
武昌關山二路華樂花園1-2號鋪
_ _火鍋(分支機構過多，僅列出部分地址)
大部分人第壹次都不能正確發音壹個有特殊名字的店鋪。鍋底藏著壹個hellokitty，其實是壹大塊黃油。煮開後在鍋裏融化，越煮越香，壹點也不油膩。小香腸是他家的壹大特色。如果妳去商店吃飯，妳必須點他們。蝦很滑，往往很好吃。雖然貴，但是初嘗可以嘗到真正的蝦肉。
人均:88元
地址:滁河韓傑街國際總部B座斜對面(滁河韓傑站B出口)
友誼大道508號萬裏廣場壹樓3號門
蜀大俠火鍋(分店太多只列出部分地址)
夏樹從服務到菜品，從鍋底到主食，整體制作穩定，他的紅糖巴贊也是武漢火鍋店裏的佼佼者。文火細煎，油溫慢慢滲透進去，口感相當細膩！他的鍋底也很直，紅油亮亮的。越煮越好吃。做出來的菜不蘸醬很好吃。
人均:100元
地址:滁河韓傑地鐵C出口裕豐國際酒店旁(桐城富苑二樓)
過街人氣櫥窗購物廣場二樓。
馬場路與新華路交叉口三金花都
漢二路108號金寶大廈對面。
重慶真八方火鍋首先要強調的是，這家餐廳的自助調料很少，只提供香油(還沒罐裝)、芝麻醬、小蔥、蒜、香菜。鍋底雖然貴，但是味道很正。據說用料很講究。確實紅油感覺特別舒服，辣味適中，符合武漢人的口味。紅油九宮格不辣到不能接受。強烈推薦老豬肉片和蝦滑。
人均:111元。
地址:積玉橋萬達廣場前進路12-13棟43-44號(威斯汀酒店)
中北路1號紅山賓館西大堂出口對面
袁老四火鍋永遠是排隊的火鍋。辣鍋裏的黃油很香，但是吃起來有點酸，清湯也比較重。菜的分量很足。可惜服務真的很差，很失望。
人均:75元
地址:沁園路與友誼大道交叉口嘉信花園速8酒店旁。
雄楚街489號領秀城172號
醉巴蜀火鍋的香鍋比普通火鍋的鍋底要燙，相當適合喜歡吃辣的人。番茄鍋清淡，番茄不多，還有壹點杏鮑菇。調料比較全，還有蝦仁。各種食材都不錯，肥牛肥羊都很新鮮，但是沒有零食水果飲料，調料費每人五元。
人均:70元
地址:華南首義匯二樓
漢口區
以下排名不分先後
小馬鍋黃油火鍋是壹家不可多得的火鍋店，底便宜，味道好。不能選擇炒鍋的麻辣底，也不能小心翼翼的吃辣。店裏的裝修有點午夜食品店的感覺，適合幾個朋友聚聚。香菜丸子很棒，手工丸子，Q彈很好吃，而且壹點都不塞~
人均:70元
地址:長江日報路17號焦玲湖1號對面
哈爾火鍋總是排隊，是漢光的火鍋店。環境古色古香，店裏還有傳統文化才藝展示，很有意思。牛肉油鍋的味道特別正宗。清湯鍋可以選擇養生骨頭湯或者番茄鍋，骨頭湯裏面有大骨頭~食材新鮮，價格也不貴。
人均:88元
地址:後湖大道漢口城市廣場D區2樓6號
古田四路與南泥灣大道交叉口-江城壹號創意園15棟
蜀香美蛙魚頭這家的牛蛙和魚頭用料充足。魚頭是把整個大魚頭切成幾塊，牛蛙也整體放進去。吃完後可以繼續涮其他菜，但鍋底整體口味偏淡，即使是中辣也只是壹點點辣。
人均:63元
地址:長清五路長港路地鐵站F出口，直行100m。
唐人以前吃蝦滑火鍋。其實唐人以前吃的味道比普通黃油火鍋淡，油也稀。不過他的自助調料很齊全，有辣醬、香菇醬、麻辣雞丁醬、麻辣牛肉醬、腐乳醬、唐門蝦滑汁、芝麻醬、蠔油、香醋、醬油、花生碎、芝麻、花椒、蒜泥、香菜、小蔥、香油。蝦滑和唐門牛肉都很好吃。
人均:110元
地址:建設大道566號新世界百貨5樓(新世界國際貿易中心5樓B館)
祖傳骨龍火鍋的鍋底壹般都是辣的，喜歡吃辣的話至少點個中辣的。蟹棒很不錯，很快就煮成了壹點點，鮮嫩微甜，特別爽口。只是桌子不空，坐起來感覺沒地方放腿。
人均:75元
地址:江漢二路鐘白超市對面(地鐵E出口，步行街中央百貨旁)
小龍坎火鍋味道不錯，但是服務態度真的很驚艷。
調料是每個人都必須消費的，要麽全部，要麽壹個都沒有。鍋底越來越辣，牛肉腌制的太好，辣的嘴都能噴火。
毛肚也很脆。花椒粉配酥肉挺好的，但是肉本身略差。
人均:106元
地址:江漢四路4-6號華順公寓壹樓(江漢四路公交站對面，水塔派出所旁)
滁河韓傑第三街區萬達環球中心2號樓上地2-3號。
民族大道林峰紫苑商城壹樓
誌傑與丁字橋南路交叉口東南角百港城1樓。
五環大道與東吳大道交叉口東西湖中央廣場壹樓旁。
循禮門地鐵站A出口世紀大廈2樓
大禹火鍋是壹家菜品和環境都很棒的店。菜很新鮮，尤其是毛肚、鵝腸、黃喉、菌湯。用餐氛圍也很好，只是有點擁擠，電視比較多，小地方幾十臺有點誇張。可惜鍋底真的差很多，味道差到在著名的川鍋中遊都排不出來，而且鍋裏小料太多，壹不小心就吃了壹口調料~
人均:138元
地址:新華路萬達1號門三樓
巴渝小龍門火鍋店很小，但是很獨特。壹扇小小的雕花門隔出壹個小小的包間，充滿了古意。整個紅罐裏都是礦泉水，看著心形黃油融化在礦泉水裏。葷菜是肉，真的好吃，香醇，回味無窮。但是蟹黃和午餐肉更差。
人均:75元
地址:江漢壹路32號弓玄酒店1樓。
火火成都老火鍋番茄鴛鴦鍋推薦，鍋底價格比較低，但是味道清淡，比較適合口味不太重的人。蝦很滑，滑嫩，裏面幾乎是整個蝦。其他菜品也比較劃算。
人均:100元
地址:解放大道武漢廣場7樓
關山大道519號光谷天地1樓
巴蜀壹般火鍋的鍋底比較貴，沒有辣的選擇。感覺辣，但是很好吃。鮮毛肚和千層肚都很不錯，可以看出菜品的品質。但是地面很滑，走路需要格外小心。
人均:84元
地址:第三貿易街和慶忌街交叉口的空間酒吧旁邊。
九門傳統火鍋的老板可能是他叔叔的老鐵，店裏的劇照都是老九門，很有民族風格。調料自助區有冰粉，麻辣鮮香。價格不便宜也不貴，菜品不錯，平均水平中等偏上，靠環境和布局取勝。
人均:88元
地址:解放大道莊勝搜狗3樓(地鐵2號線中山公園b2出口正對面)。
重慶碼頭工坊火鍋菜裏的香油是罐裝的，特制的，很香，菜也很新鮮。蘑菇從胚芽切，豌豆苗也切，黃魚現在殺，都是看得見的嫩。重口味壹定要選，簡直就是百分百的重慶味。
人均:85元
地址:車站路108
漢陽區
以下排名不分先後
沸騰地帶升降特色火鍋火鍋可以起降，吃起來真的很有意思，而且因為是新店，目前優惠比較大。不同於傳統的川味重油火鍋，這款火鍋口感適中，符合武漢人的喜好。性價比還不錯，但服務有待加強。
人均:73元
地址:王家灣商圈龍陽大道大洋百貨4樓(觀光電梯直達4樓出口)。
重慶懷舊串串香餐廳是壹家火鍋和串串配置，可以自己點，自己拿串串。個人感覺串串的味道和性價比都很壹般，沒有什麽體驗。只能說中規中矩，價格也比較貴。但是，他的飯菜質量真的沒的說。28元，壹碗肥牛，點的時候還是覺得有點貴，壹進去就不後悔了。
人均:100元
地址:金龍路玫瑰街尹稚西村
滿月河的味道比重慶火鍋略淡，麻辣味相對更溫和。紅燒鰻魚丸，特別好吃！裏面的奶酪真的很“爆漿”，外面再配上魚丸，無論是番茄鍋還是麻辣燙鍋都非常好吃。
人均:75元
地址:沌口官湖路9號
胡荃街地鐵B出口在馬路東南400米處。
魏蜀吳火鍋火鍋味道很好，食材也很新鮮，跟成都的魏蜀吳壹樣。番茄鴛鴦鍋番茄湯特別好吃。連軟環境都有待加強，服務也不夠好。
人均:80元
501漢陽大道
文化大道聯投廣場萬匯商城3樓
口路越秀·星匯維多利亞港購物中心4樓A廳
重慶九重天火鍋他們的毛肚黃喉真的很鮮，九宮格值得推薦。加上他特制的香油，味道真的很濃郁。不僅菜品分大份和小份，人少的話連鍋底都可以點小份，特別貼心。
人均:65元
地址:武隆路名人大廈5065438號樓01店
古田四路廣電蘭亭容暉商業街2-20店
_顏_川味火鍋的鍋底有點鹹，越煮越重。不過豬裏脊肉片很新鮮，刀功不錯而且很薄，腰身幹凈。還送了壹個生雞蛋，拌了幾秒鐘涮壹下，又嫩又好吃。
人均:94元
地址:馬營路風華苑1號
劉壹手火鍋的鍋底很好吃，但是油煙很重。店很大，空中高度比較高，裝修也很漂亮，屬於環境比較好的火鍋店。菜很新鮮，辣椒夠勁，鍋底味道不錯，性價比總體還可以~
人均:80元
地址:濱江大道188世茂錦繡長江52+商業街3樓。
胡荃街五環天地二樓
夢見回巴蜀，像川西壩子，有點自助，菜自己去拿。清湯很鮮，紅油鍋底也很香，比較正宗。火鍋必點的肥牛、嫩牛肉、蟹柳、蝦滑質量都還不錯~
人均:82元
地址:馬營路漢陽苑對面。
麻辣重慶火鍋鍋底同價，都是35元。麻辣口味也很正，食材挺新鮮，菜量還不錯，口味菜的選擇還是感覺少了點。
人均:78元
地址:漢陽大道桂園四路丁字路口平安銀行隔壁(老漢陽支行正對面)