半島酒店是香港現存歷史最悠久的的酒店，也是香港以至全球最豪華、最著名的酒店之壹。
概覽
半島酒店位於九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港壹般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的遊泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。
半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。
半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。
歷史
半島酒店開業於1928年，有「遠東貴婦」的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之壹。當時的建築物只有七層，呈H型。
由1922年酒店動工興建，至1926年竣工期間，曾壹度被英軍進駐作為臨時軍營。
第二次世界大戰香港淪陷，1941年12月25日傍晚，港督楊慕琦乘天星小輪到半島酒店簽署投降書。在日治時期，半島酒店曾被日軍徵用作為指揮中心。
1950年代起，半島酒店有「影人茶座」之稱，因不少電影明星都愛在半島喝下午茶。1980年代，張國榮、鐘楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店常客。好萊塢影星湯姆·克魯斯也曾入住。
1994年酒店進行擴建工程，在北面加建壹幢30層的新翼，頂樓設有直升機場，方便重要貴賓直接使用直升機往來香港國際機場，或暢遊香港上空。
餐廳和酒吧
半島酒店擁有多家餐廳和酒吧，吉地士(Gaddi's)被認為是全亞洲最佳的法國餐廳之壹。於28樓的Felix則提供太平洋沿岸美食，於1994年開始營業，由著名法藉設計師設計。半島的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名，常見不少城中名人；嘉麟樓提供精致的廣東菜，並曾與國泰航空合作推出空中特色飛機餐。
“半島鐵盒”
壹種音樂盒，打開就會有壹位婀娜多姿的少女在鐵盒上隨著優美的音樂旋轉跳著芭蕾。設計者為了表現少女羞澀的感覺，所以在鐵盒旁常常帶有壹個小鎖。鐵盒的形狀象半個小島，因而得名。