西方人習慣喝壹種叫“蘇打水”的飲料，這種飲料已經被人們廣泛使用和接受。因為喝了它不僅能起到健身美容的作用，還能消除疲勞，促進腸胃蠕動，有助於食物消化和營養吸收，增強人體免疫力，從而達到預防保健的效果。
資金投入:開水吧不需要很大的門面，20 ~ 30平米就可以，但是內部布局要精致。5套設備和制堿機，共計2000元。桌椅5套，壹次性紙杯若幹，各種濃縮果汁10瓶，共計2200元。
經濟效益:每瓶汽水成本0.25元，零售價1.5元。兩個人每天可以做幾千瓶汽水，每天的利潤是200×1.25 = 250元。剔除工人工資和原材料成本，每天凈利潤180元以上，每年3-10月為銷售旺季，7個月×30天×180元= 37800元。
營銷建議:
1.在這個縣市的鬧市區，店面壹定要明顯，最好離學校近，因為學生接受新事物的速度更快。？
2.開業當天可以采取免費品鑒等宣傳方式，讓更多人知道。
3.這個項目投資少，見效快，家庭和下崗職工都可以用。是解決就業問題的好項目。