B&B是指利用自住房屋中的閑置房間,或閑置房屋,結合當地的人文、自然景觀、生態、環境資源和農林漁牧生產活動,作為家庭副業經營,為居住在鄉村的遊客提供住宿。B&B不同於傳統的酒店。它可能沒有先進豪華的設施,但卻能讓人體驗到當地的風土人情。
民宿的特點
規模較小,B&B壹般在5-10房間之間。畢竟B&B是由家族聯系演變而來的,B&B的業主壹般只有幾個人,很難管理太多房間。酒店的規模壹般是民宿的幾十倍,但人員數量也多。B&B還具有承載傳統和特色文化的功能,建築文化和飲食文化在B&B業態中都很突出。