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廚房常見的鍋有哪些?

引言衣食住行占據了我們生活的大部分。民以食為天,吃飯離不開廚具。好的鍋可以做出各種好吃的,不同類型的鍋可以做出不同的菜。廚房常用的鍋有哪些?廚房各種鍋碗瓢盆怎麽選?以下是廚房裏烹飪用的鍋碗瓢盆清單。親自下廚也是壹種生活態度。炒鍋炒鍋主要用來炒菜,是每個家庭廚房的標配。中國除了傳統的炒鍋,還有不銹鋼鍋、不粘鍋、鋁合金等不同材質的鍋。選購時,要根據自己的需求,選擇不同材質的鍋。什麽是家用炒鍋的好材料> & gt

選擇炒鍋的小技巧:選料。炒鍋是目前最安全的炒鍋,可以預防缺鐵性貧血,但是容易生銹粘鍋。無煙不粘鍋炒菜不粘鍋,但不適合高溫油炸,不粘塗層對人體有害。不銹鋼鍋美觀耐用,不宜長期裝鹽;看鍋面的光滑度。壹般炒鍋比較粗糙,時間久了會變得光滑,但是不能有小坑。精選炒鍋推薦> & gt蘇泊爾不粘鍋炒菜炒鍋30CM燃氣電磁爐通用NC30F4¥169評論:1130000+店鋪蘇泊爾自營旗艦店> & gt康巴赫炒鍋抗菌不銹鋼炒鍋不粘鍋家用32cm帶蓋電磁爐燃氣竈通用499店鋪<康巴赫自營旗艦店>;Ascot 32CM金剛旋風炒鍋超級不粘炒鍋無油煙炒鍋359評論:6.8萬+店鋪Ascot自營旗艦店> & gt& gt& gt在燉鍋裏健康飲食是健康生活的壹部分。用燉鍋文火燉粥湯,能很好地保留食材和調料的味道和營養,又香又有營養,其中燉鍋保留營養食材的效果更好。電飯煲紫砂好還是白瓷好> & gt

選購電燉鍋的小技巧:選擇容量,大概=0.3L*人數*碗數,預留以後需要增加的容量;選材:燉品常用的材料有紫砂、白瓷、陶瓷,養生電燉品選用白瓷。它的結構精密,表層呈玻璃狀,但不能用硬物清洗。強調功能,中老年人適合簡單操作,上班族需要智能約會等功能。燉鍋的推薦選擇> & gt天脊DDZ-16BW三膽防水電飯鍋/燉鍋1193商家點評:28萬+店鋪天脊自營旗艦店> & gt天空旗艦店> & gt139天際自營旗艦店> & gt139小熊/小熊DDZ-A08D1防水電燜迷妳BB鍋寶寶湯粥鍋電燜鍋893商家評論:29萬+店家小熊自己的旗艦店> & gt小雄電器旗艦店> & gt94小熊廚房電器旗艦店> & gt309蘇泊爾迷妳電飯煲陶瓷防水湯鍋電腦為主1792商家評論:25萬+店鋪蘇泊爾自營旗艦店> & gt蘇泊爾旗艦店> & gt¥319 & gt;& gt煎鍋煎鍋具有各種煎、炸功能,成員不多的家庭可以用煎鍋代替煎鍋。無煙不粘鍋和煎鍋兩種功能兼具,在家就可以做出美味的炸牛排、烤翅、鐵板燒。

選購平底煎鍋的小技巧:看鍋的表面,煎鍋不要碰到鍋,表面要光滑,沒有氣泡脫落、汙垢裂紋等缺陷,裂紋壹般在鍋的邊緣;炒鍋大小:炒鍋要平,不要太大,費時費力;為避免厚薄不均,購買時可將鍋底倒置,手指抵住鍋的凹中心,用硬物敲擊。鍋響越大,震動越大越好。推薦煎鍋> & gt蘇泊爾28cm玻璃罩,燒紅的炒鍋,不粘電磁爐通用PJ28K4(新老型號隨機發貨)179評論:32萬+店鋪蘇泊爾自營旗艦店> & gtCombach旗艦店官方旗艦不銹鋼煎鍋不粘鍋德國牛排煎餅煎蛋卷鍋465438+9月銷量:500+店鋪Combach家居旗艦店> & gtAscot帶蓋,七彩不粘鍋,電磁爐,油煙少的萬能煎鍋99評論:27萬+店鋪Ascot自營旗艦店> & gt& gt& gt作為廚房必備的炊具,湯鍋的特點是容量大,耐煮,可用於煲湯、燒水、煮粥、熱牛奶等。,廚房裏經常用的。常見的湯鍋材料有不銹鋼、陶瓷砂鍋、不粘鍋。什麽材料是最好的湯鍋> & gt

選購湯鍋小貼士:選料,不銹鋼湯鍋耐煮,湯汁清淡,不適合烹飪藥膳。陶瓷砂鍋有很好的通風性和吸附性,也有傳統的煲湯和煲草藥的鍋。不粘鍋湯鍋清洗方便,使用方便,但不粘層需要保養;選質量,鍋壁要厚,不粘鍋的鍋底要符合三層底,湯鍋口要深,鍋身要弧形。推薦湯鍋> & gt蘇泊爾廚房套裝不粘無煙炒鍋帶炒鍋湯鍋奶鍋廚具三件套T1127TE 359月銷量:11+店鋪蘇泊爾炊具旗艦店> & gt阿斯達不粘小奶鍋家用嬰兒輔食鍋煮面鍋方便面鍋湯鍋WG 8916 492商家月銷量:3000+店鋪阿斯達廚具旗艦店> & gtAstar的自營旗艦店> & gt59廚王不粘奶鍋溢彩復合底奶鍋電磁爐萬能18CM¥79.92商家月銷量:500+店鋪廚王旗艦店> & gt楚大黃的自營旗艦店> & gt¥68 & gt;& gt奶鍋奶鍋的特點是使用簡單方便,但烹飪受限,重量小。主要用來給寶寶熱奶煮粥,但是現在奶鍋的功能越來越多,泡面,燒水,簡單煮飯,炒飯,炒菜。牛奶罐購買策略> & gt

選擇奶壺的小技巧:選擇材質,不銹鋼或表面光滑光亮的不粘奶壺。根據材料的質量來判斷鍋的質量;功能選擇,建議選擇多功能奶鍋,既能給孩子煮粥、溫奶,又能滿足做飯等需求;看厚度,鍋底厚度應該在0.5cm左右,不粘鍋底需要高強度多層復合底。牛奶罐的推薦選擇> & gt蘇泊爾不銹鋼牛奶鍋ST16Z1復合底精致煮鍋面條鍋16cm¥69 6月銷量:800+店鋪蘇泊爾炊具旗艦店> & gt阿斯達小奶鍋不粘家用寶寶嬰兒輔食鍋加厚熱奶鍋煮面鍋方便面鍋湯鍋4月銷量:500+店面阿斯達廚具旗艦店> & gt廚王不粘奶鍋溢彩雙底奶鍋電磁爐萬能18CM¥79.92商家月銷量:500+店鋪廚王旗艦店> & gt楚大黃的自營旗艦店> & gt¥68 & gt;& gt電壓力鍋電壓力鍋繼承了壓力鍋和電飯鍋的優點,多功能智能化,多菜功能,定時預約,防幹燒等。烹飪、燉煮、煲湯、熬粥、做蛋糕等。可以壹鍵搞定,已經成為現代家庭廚房不可或缺的炊具。電壓力鍋食譜大全> & gt

選購電飯鍋小貼士:選擇容量,3L以下容量適合1-2人,4L適合2-3人,5L適合3-5人,6L適合6 -8人,根據自己的需求選擇;選擇內膽,建議選擇黑晶內膽和陶靜內膽,不粘,易清洗,耐用;選擇控制方式,中老年人選擇機械式或壹鍵式,上班的年輕人選擇多功能智能電飯煲。推薦選擇電壓力鍋> & gt美的電壓力鍋智能預約WQC50A1P5L壓力鍋279評論:1.84萬+店鋪美的自營旗艦店> & gt蘇泊爾家用電壓力鍋6L智能溫控壹鍵減壓雙膽鍋爐cysb 60 ycw 10d-110 3792商家評論:37萬+店鋪蘇泊爾自營旗艦店> & gt蘇泊爾廚電旗艦店> & gt339九陽電壓力鍋,壹鍋兩膽銅匠火,預約定時壓力鍋Y-50C82壓力鍋259.9評論:44萬+店鋪九陽自營旗艦店> & gt& gt& gt蒸鍋蒸鍋是傳統蒸鍋的發展,使用與蒸鍋相同的蒸汽,有效保存食物的營養成分,符合中國人的飲食習慣。目前的電蒸鍋功能多樣,完成煮、燉、刷,還能智能控制火力,防止幹燒。什麽樣的蒸籠最實用?

選購蒸箱的小技巧:選擇容量,根據自己的用途選擇7L的三層及以上,可根據食物自由組合;選料,電蒸鍋材料有塑料和不銹鋼,慎重選擇食品級塑料和不銹鋼;選擇外觀,看鍋與鍋之間的結合要緊密,電路要保護,配件要齊全;選擇功能,中老年人簡單操作,上班族智能預約等功能。推薦蒸籠> & gt日本布魯諾多功能烹飪鍋燒烤機火鍋電燒烤架燒烤鍋家用網上名人集成鍋蒸1080月銷量:300+店鋪布魯諾旗艦店> & gt墨菲第二代多功能烹飪鍋,火鍋,燒烤涮壹體家用烹飪,炒菜,電餅鐺網上名人鍋M2¥1190+090月銷量:1000+實體店墨菲電廚旗艦店> & gt小熊多功能炒菜鍋火鍋燒烤壹體鍋家用電餅鐺燒烤架多功能網上名人鍋309月銷量:1+門店小熊廚房電器旗艦店> & gt& gt& gt電火鍋電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,可滿足火鍋、煎、炸、燜、燉等多種烹飪方式,並可隨意調節火位。從個人火鍋到大家庭聚餐。

選購電火鍋小貼士:選擇容量,2L以下1-2人,3 ~ 4L 3-4人,5L 4-6人,6L 6-8人,根據自己的需求選擇;看功率,功率看容量,2L以下功率600W以下,3 ~ 5L 1000 ~ 1500W,6L以上1500 w。功率越大,電源線需要越粗。推薦選擇電火鍋> & gt蘇泊爾多功能烹飪鍋家用電熱火鍋燒烤壹體鍋網上名人早餐鍋分體鍋5392門店蘇泊爾品牌旗艦店> & gt蘇泊爾旗艦店> & gt499美的MCLHN30A家用多功能電火鍋6升電煎鍋1392商家評論:710000+店家的自營旗艦店> & gt美的家電品牌旗艦店> & gt209小熊多用鍋多用鍋煮飯鍋燒烤鍋家用電火鍋煎烤壹體電烤箱網上名人DHG-C40D54L¥269評論:48萬+店家小熊自營旗艦店> & gt& gt& gt喜歡用陶瓷鍋做飯的人,往往會準備壹個陶瓷鍋。陶瓷鍋具有通風吸附性好、傳熱均勻、散熱慢的特點,適用於傳統的煲湯、燉肉、藥膳,保留了營養物質的原汁原味。陶瓷鍋和砂鍋的區別> & gt

陶瓷鍋選購技巧:看外觀,選擇精致的陶瓷鍋,密封性好,導熱慢,保溫持久。好的砂鍋顏色多為白色,表面釉面質量高,亮度均勻。煎藥不需要用好的砂鍋,而是用來煲湯或者燉菜。砂鍋的要求比較高。建議選擇質量好的白色砂鍋。陶瓷花盆精選推薦> & gt伊利TBY5紫砂電飯鍋家用自動湯鍋電砂鍋防水燉鍋煮粥神器389月銷量:100+店鋪伊利旗艦店> & gt九陽電飯煲自動湯鍋陶瓷紫砂彩粥電砂鍋燉鍋GD 410 319.9月銷量:60+店鋪九陽官方旗艦店> & gt小熊電飯煲陶瓷全自動大容量湯鍋家用紫砂電飯煲寶寶煮粥煲粥神器149月銷量:2000+店鋪小熊電器旗艦店> & gt& gt& gt買鍋套裝組合的好處是可以壹次性買到同壹品牌的多種鍋,款式統壹,放在廚房裏也很好看。鍋套的基礎鍋有炒鍋、湯鍋、煎鍋,還會配蒸鍋、奶鍋、小廚具。