1，新昌芋頭餃子
新昌芋頭餃子是新昌縣著名的傳統小吃。它主要由芋頭和紅薯粉制成。用芋頭代替芋頭，細膩、柔軟、糯、嫩、粘。煮熟後，餃子芋頭的肉餡非常好吃，餃子芋頭的面團可以不斷滴水，完全隔絕了餃子芋頭的熟湯。吃起來糯糯的，軟軟的，滑滑的，很好吃。
2.新昌榨面
面條是新昌縣著名的傳統特產，也是新昌人特別愛吃的主食之壹。新昌搟面杖歷史悠久，在清初非常有名。這種由大米制成的面條可以與壹些蔬菜或泡菜、雞蛋和香腸壹起烹飪。也可以直接油炸。很好吃。
3.新昌春餅
新昌春餅是新昌縣著名的傳統小吃。新昌春餅形似滿月，薄如紙，黃中帶白，微鹹，酥脆可口。買壹根油條或者壹塊油豆腐，卷起來吃。既松又香，風味獨特。
4.新昌炒鍋拉頭
拉國是新昌當地的方言名稱。這是壹個簡單的鍋，放在壹個嘟嘟響的爐子上。炭火燃燒得很旺。用刷子蘸壹把濕面粉，刷在鍋面上，抓住鍋順時針飛，升起層層香霧。奇跡般地鋪上壹層薄薄的張媛媛面包，再淋上壹層蛋液，從面包中心向四周均勻塗抹。
5.新昌年糕
新昌年糕是新昌的傳統特色食品，歷史悠久，家喻戶曉。新昌年糕是用粳米(晚稻)做的。相比其他年糕，質地更細膩，韌性也足夠。煎、炒、炸、烤、湯五種方式，各有各的風味，以炒年糕最為常見。新昌炒年糕的特點是‘帶湯’，先炒後煮。年糕充分吸收湯汁，不能久煮。因為配料的原因，它們有年糕的香味。
6.米海茶葉
米海茶是浙江新昌和嵊州的傳統小吃。制作簡單，種類繁多，口感香甜，解渴止渴，老少皆宜。海茶是糯米做的。先將糯米填滿，然後蒸至半熟，在機器上壓平，取出晾幹，最後放在鍋上煎。想吃的時候，放在杯子或者碗裏，加點糖，用開水沖泡，就是所謂的米海茶。米海茶味甘，解渴。
7.新昌小籠灌湯包
湯包是江南餛飩的名字，蒸湯包是江南著名的小吃。蒸餃通常很容易在早餐店找到，當地人也會在晚餐時吃。蒸餃的種類很多，有鮮肉餃、筍幹、梅幹、豆腐幹等多種口味。最有名的是新昌蒸餃。
8.新昌麥花湯
類似北方的疙瘩，廚師精確控制水和面粉的比例，最後用菜刀“夾鍋”。加入土豆、筍絲等調味品，撒上蔥花。壹份好吃的麥花湯，壹定是鹹的，色鮮的。