具體交通路線如下：
地鐵3號線：從廣州南站地鐵站（南廣場）乘坐3號線（北延段）前往廣州東站，乘坐6站，在燕塘地鐵站下車，轉乘地鐵5號線（滘口方向），乘坐1站，在岑村地鐵站下車，再步行1公裏左右即可到達柏槿酒店。
出租車：從廣州南站出發，乘坐出租車約需要30分鐘左右，大約需要費用30元左右。
公交車：從廣州南站出發，可乘坐地鐵4號線北延段至珠江新城換乘公交車（B7、B20等），到達岑村路口站下車，步行1公裏左右即可到達柏槿酒店。
總體而言，從廣州南站到天河區柏槿酒店交通較為便利，可根據自己的需求和時間安排選擇最適合的交通方式。