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何虹氚的工作經驗

他擅長品牌策劃、餐飲管理、大型活動開(閉)幕式策劃和運作,熱愛旅遊美食主題活動策劃,先後曾在新疆、深圳多家五星級酒店事業部策劃總監、中餐部副總經理,營銷顧問等職務,由於他熱愛美食、旅遊、策劃;曾任第五、六屆廚藝交流座談會、第六屆中國·深圳餐飲商機推廣研討會,中國大廚(深圳名廚)發展論壇,第壹、二、三、四、五、六屆中國餐飲精英會(二年壹屆),世界餐飲知識文化節,廚藝廚德·創新發展論壇,愛心深圳名廚嘉年華,第壹、二、三、四、五屆全球華人餐飲名人論壇(二年壹屆)、2009中國廚師博覽會,第壹、二、三屆中國廚師商務旅遊年會(壹年壹屆),中國廚師用品交流采購會, 2010北京國際廚王電視擂臺賽、2010超級明星廚師美食表演賽、亞洲華人名廚首腦峰會投資人兼秘書長。 2011年國韻禦印兄弟結拜儀式總策劃,2011年中國碧波太公宴廚藝大賽總指揮兼秘書長。2011明星金廚旅遊美食國際大賽(杭州、上海、深圳、重慶)***四季總策劃兼秘書長。

2005年他還擔任深圳名廚協會秘書長,2007年擔任中華伊尹飲食文化研究會執行秘書長,並受邀中國鄉土菜研究協會策劃擔任“千味行杯首屆鄉土菜國際烹飪大賽執行秘書長,2008年擔任首屆湘·臺餐飲業洽談會暨東南亞(國際)美食節、湘潭國際美食嘉年華、首屆國際綠色養生廚藝大賽、中華藝術文化美食節、百年榮記杯第二屆鄉土菜國際烹飪大賽,首屆華人餐飲名人論壇、2010年擔任中國(上栗)國際花炮文化節暨旅遊美食嘉年華、首屆國際餐飲低碳環保經濟論壇、2010年國際美食世博大廚盛典、重慶黔江旅遊美食文化節、第壹、二屆彭水龍溪春節聯歡會”等近百余場主題活動總策劃兼執行秘書長。

2010年,他在江西、重慶、上海、深圳、浙江、北京等地掀起明星廚師狂潮,締造了壹批又壹批的明星廚師,讓他們所表演的菜肴所具備的“綠色健康、低碳環保、營養實用”菜肴感染了越來越多的中國人,讓中國人再次領略明星廚師制造的健康美食。

2012年,擔任重慶彭水壹節壹賽·烏江流域特色美食周,軍墾杯·中國明星廚師美食表演賽,湖北陽新生態食材采購博覽會,第五屆國際食品全安低碳餐飲經濟論壇,萬豪美悅杯·晉膳晉美國際名廚美食節秘書長 ,上海宏博廚林美食國際大賽賽事總監,中國禦廚選拔賽、世界禦廚晉級賽總策劃。

他除了在策劃方面已全面主攻政府商務活動外,還組織全球餐飲名人遊世博、北大、古鎮、港澳等地十余次。