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媽媽做的什麽菜最讓妳難忘?

其實說實話,我媽在我家廚藝不是特別好,但還是有幾個菜我特別懷念。比如媽媽做的糖醋排骨,媽媽包的牛筋炒飯,餃子。

因為我小學畢業的時候在班裏個子矮,父母壹直希望我長高。那時候正好是我上中學的時候,因為那時候我媽聽說多吃排骨可以補鈣,所以基本上每周都會給我做壹頓排骨飯。這樣做了三年,我也從155漲到了175。因為這三年我媽做了太多次糖醋排骨,所以這道菜也很好吃。而且每次吃糖醋排骨的時候,我都會回憶起我上中學的時候媽媽對我的愛。

還有我媽包的餃子,因為我壹直愛吃餡兒的,包子,餃子,餛飩,尤其是餃子。因為我吃飯很挑食,而且我媽知道我喜歡吃餃子,所以我媽做的餃子很多,導致我每次回家我媽都給我包餃子,而且我感覺我媽包的餃子會比外面買的那些餃子好吃很多。

其實在我們的日常生活中,媽媽還是有很多好菜的,再普通的食材也能做出很棒的味道,比如媽媽做的牛筋炒飯。原料很簡單:牛筋,火腿腸,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,但是經過我媽手這麽簡單的食材做出來的炒飯也很不錯。

這些都是我大學時經常想念媽媽的菜。