主要成分:大米
1，首先我們準備壹碗米飯，然後我們把米飯洗幹凈，把米飯表面的灰塵清理幹凈，洗兩遍，然後我們把米飯晾幹。
2.然後我們先打開小火，然後我們把米飯放在炒鍋上。
3.現在我們繼續炒飯。在炒菜的這段時間裏，我們需要保持小火快速翻炒，這樣做出來的米飯才不會出現焦色，炒飯的味道也很難吃，所以壹定要控制火候。
4.我們看到炒飯呈金黃色後，可以先把炒飯的火關了，以免炒飯的顏色進壹步變成焦黑色。
接下來，我們來看看炒飯怎麽吃:
5.然後我們在鍋裏加入適量的水，水在炒飯裏大概有2厘米高。
6.接下來轉中火，開始炒飯。炒飯煮好後，我們切兩片姜放進去。這樣做出來的炒米粥很燙，米香中帶著壹點姜味，熱乎乎的，很好吃。
7.為了調節鹹味，我們加壹點鹽進去，然後攪拌。這時可以看到炒好的米粥已經慢慢收汁了。然後我們加入壹勺食用油，仔細攪拌。炒好的米粥很稠之後，我們就可以煮飯了。