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淺談酒店收銀員的排班

總服務臺采用4或8班制。(0-8);(8-17);(17-24).兩人休兩天,即每人八天為壹個周期,其中每人休息兩天。類似於公務員的雙休。

(1)或者兩個壹組。那是八個人。另壹個去餐館。

(2)壹組壹人,即四人。兩個人去了餐廳。他們上午和下午輪班工作。現在,壹個人是替代品。(壹共***7個人就夠了。)正常白班休息也是每八天休兩天,代課負責。