八、工作內容： 註意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。 餐前的準備工作： （1）、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。 （2）、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。 （3）、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別註意事項。 （4）、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃壹，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。 開餐期間的工作： （1）、客人進餐期間，領班要站在壹定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。 （2）、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。 （3）、對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要註意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。 （4）、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。 （5）、開餐過程中，註意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐後進行獎勵或批評。 收市後的工作： （1）、收餐具：收餐後，督促值臺員按收市工作程式及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。 （2）、布臺：收好餐具，換上幹凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。 （3）、清潔餐廳：做好上述工作後，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。 （4）、部屬做完上述工作後，要進行全面檢查，檢查合格後通知員工下班。 （5）、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。 十、權力有調配所屬員工工作的權力。 對所轄範圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。領班實質就是班組長，其他領班職責同上相似
酒店KTV領班的詳細工作具體做什麽？其實和其他的員工差不多,就是操心多點,工資高點,人當然也會累點,顧客有什麽解決不了的問題都會找妳的
酒店的商超部資訊員具體是做什麽的？中高檔白酒直接給裸價(妳自己的定的標準），讓業務員拿提成，上壹定的量，提成加高，讓業務員賺差價的大頭，讓其看到客觀的利潤，才可能繼續利用業務員的資源和人脈。
低檔的就是壹般的銷售模式，快消品，就和銷售飲料壹樣。
,如果覺得有幫助的話就給點分吧。
中級餐廳領班該做什麽壹、崗位名稱：餐廳領班
二、直接上級：餐廳經理
三、管理物件：餐廳全體員工
四、崗位提要：協助經理負責前廳的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環境、優質的食品和良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規範化的優質服務，來獲得最佳的經濟效益和社會效益，同時確保服務質量的不斷提升。
六、職責與職權：
協助經理制定服務標準和工作程式，並確保這些服務程式和標準的實施。
根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關資訊。
檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
督導服務員正確使用前廳的各項設施裝置和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送裝置維修單，控制餐具損耗，並及時補充所缺物品。
督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
完成經理交辦的其他工作。
七、任職條件：
熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程式，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，並有較強的銷售技能。
組織能力較強，能帶領部屬壹起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
旅遊大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上（西餐服務兩年以上）的工作經驗。
身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
八、工作內容：
註意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
餐前的準備工作：
（1）、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
（2）、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
（3）、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別註意事項。
（4）、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整；調味品、配料是否備齊；餐廳布局是否整齊劃壹，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀；對不符合要求的要盡快做好。
開餐期間的工作：
（1）、客人進餐期間，領班要站在壹定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
（2）、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
（3）、對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要註意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
（4）、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
（5）、開餐過程中，註意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐後進行獎勵或批評。
收市後的工作：
（1）、收餐具：收餐後，督促值臺員按收市工作程式及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
（2）、布臺：收好餐具，換上幹凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。
（3）、清潔餐廳：做好上述工作後，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
（4）、部屬做完上述工作後，要進行全面檢查，檢查合格後通知員工下班。
（5）、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄並向經理報告當天工作。
十、權力
有調配所屬員工工作的權力。
對所轄範圍員工，有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。
領班實質就是班組長，其他領班職責同上相似.
酒店裏的總機話務員具體是做什麽的？崗位名稱：總機話務員
直接上級：文秘科
負責物件：對公司電話總機的工作
工作目標：確保公司電話通迅的正常運轉
權力與責任：
·負責公司電話總機的管理工作；
·負責公司電話轉接的工作；
·負責電話總機制正常檢查、維護；
·負責電話總機日常的保養工作；
·公司電話線路的安裝、檢查；
·對接電話要有禮有節，禮貌用語；
·嚴禁私自用電話聊天；
·對出現故障要及時檢修，確保通迅暢通；
·對維修有的備品務件要及時申報采購；
·負責對電話費用的統計；
·對所分管的工作全面負責；
·熟悉電話機的使用。
總機服務員標準
總機話務員
[崗位職責]
1、服從大堂副理的工作安排，嚴格按照規定的服務工作流程為客人提供優質服務。
2、堅守工作崗位，禮貌、熱情、準確、迅速地轉接每壹個電話。
3、嚴格執行消防安全和保密制度，保守通訊秘密。
4、認真、仔細、準確地為客人提供叫醒服務和留言服務。
5、熟悉國際、國內各大城市和地區的電話編碼，熟記本市急修、急救、火警及涉外單位常用電話號碼等問訊資料，滿足客人查詢。
6、掌握酒店各級領導的姓名，熟悉酒店各部門和服務設施的電話號碼，隨時提供各種查詢服務。
7、保持機房的整潔，維護裝置完好，做好日常清潔衛生和日常保養工作。
8、負責溝通與酒店各部門的聯絡，廣泛征求和聽取客人及部門的意見，及時研究和解決工作中的問題，不斷改進工作。
9、加強費用控制，負責機房財產裝置使用管理，協助前臺主管做好三級帳，做到帳物相符。
10、做好值班記錄，遵守交接班制度。
熟知各班次工作內容
早班
（1）閱讀交班本，並簽名，交接衛生檢查表。
（2）向夜班人員了解叫醒服務落實情況，特別是VIP客人人工叫醒，了解DND（請勿打擾）情況。
（3）繼續辦理VIP客人人工電話叫醒服務。
（4）對電腦打印出來的未叫醒服務的房間進行補叫。
（5）了解當天VIP客人，熟悉VIP的姓名、身份和房號，了解當天的天氣預報。
（6）處理正常話務工作。
（7）安排輪流用午餐。
（8）將需交班的內容記錄在交班本上。
（9）交接班。
中班
（1）閱讀交班本，並簽名，交接衛生檢查表。
（2）向早班人員了解電話轉移和DND（請勿打擾）情況。
（3）了解當天VIP客人，熟悉VIP姓名、身份及房號，了解當天的天氣預報。
（4）掌握客人外出留言情況。
（5）處理早班尚未完成的工作。
（6）處理日常話務工作。
（7）安排輪流用晚餐。
（8）接受次日叫醒服務要求，並登記在《叫醒記錄本》上，然後根據不同的叫醒時間輸入到定時喚醒機上。
（9）將需交班的內容記錄在交班本上。交接班。
晚班
（1）閱讀交班本，並簽名，交接衛生檢查表。
（2）向中班人員了解電話轉移和DND（請勿打擾）情況。
（3）了解當天VIP客人，熟悉VIP姓名、身份及房號。
（4）處理中班尚未完成的工作。
（5）處理日常的話務工作。
（6）在需要次日叫醒的客人中，如有VIP客人，作好第二天人工叫醒服務的準備工作。
（7）收聽隔日的天氣預報並寫在黑板上，以便向客人提供服務。
（8）搞好清潔衛生。
（9）將需交班事項記錄在交班本上。
（10）交接班
酒吧的DJ具體是做什麽的？
DJ可以做的工作有很多。甚至很多的音效合成，影視音效，演唱會現場音效，新的歌曲音效，都可以用DJ的能力來完成。在世界範圍內DJ的應用比較廣泛，由於國內缺乏這方面的培訓以及歷史基礎，所以使得我們很難看到DJ在以上場合中的出現。 但是不可否認的是我們從不缺少DJ人才。總的來說他是使用電子手段的音樂人，同樣屬於音樂的創造者。
壹名真正的職業DJ也有壹定的等級劃分。 最高的層次為創作師，可以自行的利用各種音樂素材來組合或創作新的電子音樂；然後是音效師，他可以利用各種各樣的音效來渲染和增加某壹工作領域上的需要，現在的音效師很多，中國不缺少玩LP黑膠的音效高手。最後就是最為常見的商業DJ。所謂的商業DJ工作在壹些娛樂場所，DISCO，酒吧，夜總會等。他們的工作是把各種音樂和舞曲，用自己的技術和排列手段完成前後的銜接，以更好的完成開場，過渡， *** 的音樂氣氛。 由於國內DJ所處行業較少，因此可能大多數人會誤解為DJ只是在夜場混跡的職業，這也就大錯特錯了。
4S店具體是做什麽的？4S是指：整車銷售（SALE）、售後服務（SERVICE）、配件供應（SPARE PARTS）、資訊反饋（SURVEY）。 所謂4S“四位壹體”的銷售模式，就是把整車銷售、配件供應、售後服務、資訊反饋壹體化。由於特許經銷商對汽車生產廠商的種種權利和義務，使得4S具有促進銷售，利於提高特約店專業服務水平、樹立良好的企業形象、增強顧客對產品信心等種種優勢。 4S店包含整車銷售(Sale)、零配件（Sparepart）、售後服務（Service）、資訊反饋等（Survey）。所以簡稱4S店. 簡單壹點來說,就相當於專賣店.是由廠家統壹設計,根據廠家的模式經營管理的 現在國內合資汽車廠家在全國各地都設有4S店.這些廠家直接向4S店供應整車和零配件,4S店負責銷售及代表廠家進行售後服務.但4S店是不能銷售別家廠商品牌的汽車的. 由於4S店的投資比較大,設立及管理都比較嚴格,服務比較完善,所以它的維修保養價格也是比較貴的. 上面說到廠家只向4S店供貨,那麽4S店銷售的汽車是不是在其它地方就買不到了呢?當然不是的,市場上還有壹些二級經銷商的,這些二級經銷商是什麽汽車都賣的.只要他認為有利可圖,他就會向4S店要貨,然後買給消費者.廠家壹般是不充許4店這樣做的.但4S店是有銷售任務的,當它賣不出去的時候也只能這樣做了,而廠家呢,當銷售不如意時,也是會睜壹只眼閉壹只眼的. 對於我們消費者來說,在二級經銷商裏買的車,成交價可能會比4S店便宜,保修期內也是可以免費保修,因為全國各地的4S店都要代表廠家為使用者提供這個服務的.但有壹點就是,收養的兒子必竟沒有親生兒子親,妳沒有在我這裏買車,我卻要免費給妳保修,當然就不會有好臉色啦.
KTV領班 是做什麽的？（壹）KTV主管崗位職責 1、準時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、 休假、遲到、曠工等壹些事務，確保樓面運作所需人手充足。3、準時檢查整個樓面的衛生情況，不合格的地方重新清理，並檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規範。4、檢查家俬櫃的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。5、安排好當天的工作計劃，並編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況6、營業中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服務，並提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛， 每日收集各種資訊，並及時地反映給經理。8、安排好每天的物品領用和申購，檢視要作記錄並跟進所有工作，做好營業前的壹切準備工作。9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的壹切財產，養成勤 儉節約的習慣，做壹名優秀員工。10、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經理審閱。 （二）、KTV主管工作流程 1、開例會，通報昨天各部門營業狀況，將各部門發生情況、事件統計處理，檢查各自管轄區域工作人員的儀容、儀表、場地衛生清潔狀況、房間設施的保養、運作是否正常，如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯絡處理。2、檢查各區域人員是否到位迎接客人，並檢視昨天營業過程是否有自己下屬違紀、違規事件，並進行處理、糾正，與各區域部門負責人交談工作事情了解各層人員工作態度、投訴、反應情況及記錄登報。3、迎接客人的光臨，處理客人消費過程的需求，巡查區域房間消費多少，跟送情況，客人屬性心理，是否常來或自來客人，並做好招呼，按情況不同給予服務接待及優惠政策。4、巡查及了解掌握客人娛樂心態，廳房衛生清潔狀況各部門服務配合，客人結帳有否不滿投訴，買單是否順利，發現情況及時做好處理或記錄，留待第二天開會反應處理。
請采納答案，支援我壹下。
餐餐廳是做什麽的蔬菜.肉類.飲料.米飯(或意粉)