婚禮有很多風俗習慣，各不相同。他們無非是個樂子，風俗在這裏不做評價。我來說說酒店宴會的服務標準:
按照宴會的禮儀，是不允許重疊的。不管是什麽宴席，都是為了讓每壹道菜都完美的展現出來。二是重疊的盤子不方便客人取菜。
但是這個宴會標準現在只在非常高檔的宴會上使用。原因很簡單:我放不下那麽多菜~我放不下，那妳放不放？
按照老的宴席禮儀，菜是分批上的，不是所有的菜都要上桌，也不是所有的菜都要妳吃。妳知道王宓皇室傳下來的宴會菜單嗎？那些菜都是陳列出來再拿走的，有的菜是用兩根筷子拿走的，不用疊起來。反正錢太窮太貴，買不起。現在還是存在註意力差的浪費。每次點幾口就飽了。當壹個新的菜上桌時，妳將不得不收回舊盤子。這種巨大的浪費其實比疊盤子可恨多了。現在人們因為害怕被嘲笑而點菜。桌子上的菜越多，越有面子。當然，我們的酒店服務會根據需求為您填桌。客人要的話我可以讓服務員疊10層。
我希望每個人都按需點餐以減少浪費。酒席堆砌符合當下消費觀念的新變化，不能說不規範。應該按照正規的規則來做。如果那天婚宴桌子坐滿了，舊的都給新的撤了，更別說罵祖宗了。