湘菜館工作計劃範文1
我很高興也很榮幸成為佛羅倫薩比薩餐廳的經理。在餐廳總經理的監督下,我將負責餐廳的餐飲生產、服務和日常管理。以下是我的工作計劃和職責:
壹、餐廳的內部管理:
1.參與制定合理的餐廳年度經營目標,帶領餐廳全體員工積極完成經營目標。
2.根據市場情況和不同時期的需求,與* * *廚師長討論制定餐飲推廣方案,