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如臯春節民俗

魏晉時期就有記載,全家人常年熬夜,壹起喝酒。

除夕夜,全家人聚在壹起吃年夜飯,這是中國的普遍習俗。據史料記載,這壹習俗最早出現在南北朝時期,後來逐漸流行。初唐時,唐太宗李世民寫了壹首詩《守歲》。

:“寒辭冬雪,暖帶春風。”直到今天,中國人都習慣在除夕夜放鞭炮,在室內圍坐看電視,歡笑連連。

吃餃子

春節期間,餃子已經成為不可或缺的美味。據三國魏人張儀所著《廣雅》記載,當時有壹種月牙形食品叫“餛飩”,與現在的餃子形狀基本相似。到南北朝時,餛飩已“形如月牙,天下美食。”據推測,餃子煮的時候並不是撈出來單獨吃,而是和湯壹起放在碗裏吃,所以當時人們把餃子叫做“餛飩”。這種吃法在我國壹些地區仍然流行。比如河南人、陜西人吃餃子,要在湯裏放壹些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小食材。大約到了唐朝,餃子已經變得和現在的餃子壹模壹樣,撈出來放在盤子裏壹個人吃。

春節吃餃子的民俗在明清時期相當流行。壹般餃子要在大年三十晚上12點之前包好,半夜吃。此時,正是農歷正月初壹的開始。吃餃子意味著“年輕時交朋友”,“子”與“餃子”諧音,意味著“團圓”和“好運”。

關於過年吃餃子有很多傳說。壹是紀念盤古開天辟地,二是取其諧音“渾沌”,意為“五谷豐登”。另外,還說吃餃子的民間語言和女媧造人有關。

餃子已經成為春節不可或缺的節目食品。原因如下:第壹,餃子形似元寶,春節吃餃子有“生財進寶”的意思;其次,餃子裏有餡,方便人們把各種吉祥的東西放進餡裏,寄托人們對新的壹年的希望。在壹些地區,當人們吃餃子時,他們不得不搭配壹些副食來顯示他們的好運。如果吃豆腐,象征全家幸福;吃柿子象征萬事如意;吃三鮮菜象征三陽興旺。臺灣省的人吃魚丸、肉丸和海苔,象征團圓和發財。

貼上“福”字

春節貼“福”字是中國由來已久的民俗。據《梁璐之夢》記載:“小的時候會逛百貨商店,畫門神桃符,過春節……”;"讀書人,無論大小,都要掃地,除塵,打掃家庭,換門神,釘桃符,貼春聯,祭祖。"這篇文章中的“貼春卡”就是寫在紅紙上的“福”字。

“福”字現在被解釋為“幸福”,但在過去它意味著“好運”和“好運”。無論是現在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往和對美好未來的祝願。為了充分體現這種向往和祝願,民間幹脆把“福”字倒過來,表示“福已降”、“福已至”。

還有壹個傳說是“福”字倒貼在民間。明太祖朱元璋用“福”字做暗號,準備殺人。為了消除這場災難,善良的馬皇後讓城裏所有的家庭在黎明前都要在門上貼上“福字”。自然,沒有人敢違背馬皇後的意誌,所以“福”字張貼在每個門上。其中壹家不識字,就把“福”字倒過來。第二天,皇帝派人上街查看,發現家家都貼了“福”字,還有壹家把“福”字貼反了。皇帝聽到這個消息後大怒,立即命令禦林軍砍倒那座房子。馬皇後見事情不妙,急忙對朱元璋說:“家裏知道妳今天來訪,故意把福字倒過來。這不就是‘福道’的意思嗎?”皇帝壹聽真相,下令釋放,壹場大禍終於消除。從那以後,人們把“福”字倒過來,以求好運,紀念馬皇後。

在窗戶上貼剪紙

春節期間,許多地區的人們喜歡在窗戶上貼各種剪紙——窗花。窗花不僅能烘托節日的氣氛,還能給人們帶來美的享受,集裝飾性、觀賞性和實用性於壹體。

剪紙是壹種非常流行的民間藝術,千百年來壹直受到人們的喜愛。因為多貼在窗戶上,所以人們壹般稱之為“窗花”。窗花內容豐富,題材廣泛。因為窗花的購買者多為農民,所以窗花有相當多的內容表現農民的生活,如農耕、編織、捕魚、牧羊、養豬、養雞等。此外,還有神話傳說、戲劇故事等題材。此外,花鳥、蟲魚、生肖的意象也很常見。

燃放鞭炮

中國民間有句話叫“開門放鞭炮”。新年第壹件事就是放鞭炮辭舊迎新。

鞭炮是中國的特產,有著2000多年的悠久歷史。現在,我們大多數人都認為燃放鞭炮可以營造節日氣氛,是節日裏的壹種娛樂,可以給人們帶來幸福和好運。

據《神經》記載,在古代,人們穿過深山紮營,晚上燃起篝火,壹是為了做飯取暖,二是為了防止野獸入侵。但山裏有壹種動物叫“山嫂”,它不怕人,也不怕火,經常趁人不備偷吃。為了對付它,人們想到了在火中燃放鞭炮,利用竹子的爆裂聲來驅趕的方法。唐初,瘟疫遍地。壹個叫李天的人把硝石放在竹筒裏,點燃,讓它發出更大的聲音和更強的煙。結果就散了?我們去普古,小U艇,親附言。在R院,沒有墻,沒有墻,沒有平。

支付新年電話

在古代,“拜年”壹詞的原意是給老人拜年。第壹天早上,晚輩要先給長輩拜年。長輩拜完後,會把事先準備好的“壓歲錢”分發給晚輩。人們外出見面,也要互道“恭喜發財”“新年快樂”等吉祥話。在古代,上流社會的文人有用名帖互致問候的習俗。當時的士大夫朋友圈很廣,要到處拜年,需要花費時間和精力。因此,壹些關系不密切的朋友沒有親自去,而是派仆人拿了壹張用梅花信紙剪成的卡片,兩寸寬,三寸長,上面寫著收信人的姓名、地址和祝賀的話。在明朝,人們拜訪而不是拜年。“名刺”和“名蔔”是今天賀年卡的起源。從清朝開始,拜年就加入了“團拜”的形式。

隨著時代的發展,拜年的習俗也在不斷增加新的內容和形式。如今,人們除了沿用以前的拜年方式,還開始通過禮節性電報、電話和短信、在線QQ等方式拜年。

壓歲錢

春節拜年時,長輩要把事先準備好的壓歲錢分發給晚輩。都說壓歲錢可以鎮邪,因為“老”和“特”諧音,晚輩可以用壓歲錢平安度過壹年。壓歲錢有兩種,壹種是把彩色的繩子穿成龍的形狀放在床腳,這是燕京年記載的;另壹種是最常見的,就是父母把分發給孩子的錢用紅紙包起來。

民間認為,給孩子壓歲錢,當邪靈或“年”傷害兒童時,兒童可以用這些錢賄賂他們,將邪惡轉化為好運。阿清吳曼雲《壓歲錢》詩中說:“百元彩線長,再從枕上收,論鞭炮價,使焦耳忙了壹夜。”目前,長輩給晚輩壓歲錢的習俗依然盛行。這些壓歲錢大多是孩子用來買書和學習用品、生活用品的。新的時尚賦予了壓歲錢新的內容。

拿起財神

根據民間傳說,正月初五是財神的生日,各家各戶都舉行宴會慶祝財神。

民間有很多關於財神的傳說:宋朝的蔡京很富有。據民間傳說,他生來就是財神。他碰巧出生在正月初五,所以人們把他視為財神。蔡京被貶謫後,民眾改信財神。當時,宋朝的國姓是趙,而這個神秘的字是“蘭”字的壹個組成部分,所以他給壹個的名字以示崇拜。

在農歷五月初五,趙玄壇是最受尊敬的。除了趙玄壇被尊為“財神”,民間還有“財神偏”、“財神”、“武財神”是天帝的說法。五財神信仰流行於江西德興元秋壹帶。北京安定門外有五座財神廟。“文學財神”又被稱為“財神”。他的畫常與“福”、“祿”、“壽”三星、喜神並列,合起來就是福、祿、壽、財、福。這位富星紳士留著長長的白發,手裏拿著壹個聚寶盆,“壓歲錢成寶”壹詞由此而來。

關君就是關的雲昌。傳說關雲長管理軍馬驛站,擅長數數,使其發明日益單薄,註重信用和忠誠,因此受到商賈的崇拜。壹般來說,商人把關公視為他們的守護神,關公也被視為財神。在第壹個月的第五天,商店開門,在清晨,金鑼,鞭炮和祭品被用來歡迎財神。阿清詩人顧鐵青在《賈青錄》中引用了蔡赟竹枝的壹首詩,描寫了五月初五,蘇州人迎財神的情景:“五日求財源,壹年願賞賜;謹防別處早遇神,連夜搶著捧道。”“持道頭”即“迎財神”。

吃年糕

據說最早的年糕是在除夕夜用來祭神祭祖的,後來成為春節的食物。

北魏賈思勰所著的《齊姚敏書》中,有壹種用米粉做餅的方法:將糯米粉用絲過篩後,加水和蜂蜜制成堅硬的面團,將棗子和栗子粘在面團上,用竹葉包裹,蒸熟。這種糯米糕有中原特色。年糕多由糯米粉制成,糯米是江南特產。北方有糯米之類的粘粒,古代最早推出粘小米(俗稱小米)。這種小米脫殼面,用水蒸熟後,呈黃色,粘粘的,甜甜的,是黃河流域人民慶祝豐收的美味佳肴。年糕種類繁多,南北方風味各異。比較典型的有北方的白餅,塞北農民的黃米餅,水磨的米餅,江南的米餅,臺灣省的紅甲魚餅。(生活報)