目前，我國飯店、酒店業的發展十分迅速，但與世界飯店酒店業相比，仍處於剛剛起步的階段，特別是在實行“外引內聯”和加強橫向協作方面步子緩慢。
伴隨著我國市場經濟體制的不斷完善和加入WTO，我國飯店酒店業在引進外資、加入壹些大型國際飯店聯號管理的基礎上，建立我國各大飯店聯號，這將是振興和發展我國飯店、酒店業的重要舉措。制定針對最基層員工的鼓勵政策。