還有從事酒店品牌營銷策劃、計算機技術咨詢、網絡技術咨詢、酒店信息收集發布服務、物業保潔、旅遊信息咨詢、廣告設計、制作等。
拓展信息化酒店管理的禁忌
第壹,避免管理隨意性。
酒店管理靠制度,酒店的工作程序、標準和要求,以及各級人員的職責、任務、目標和舉止都在制度中有嚴格的規定。否則,由於管理者自身的原因,員工會無所適從,管理層面也會混亂。
第二,避免管理決策的盲目性。
決策前調查分析不充分,信息不準確或管理者主觀、片面、經驗不足、素質差,都容易造成決策失誤。
第三,避免短期管理行為。
酒店管理註重可持續性,壹切工作計劃、方案、目標和決策都必須著眼於酒店的長遠利益,保持其永久的生命力和市場競爭力。
第四,避免越級管理。
“壹級對壹級負責,大家只有壹個老板”,越級管理會造成下屬無所適從,管理秩序混亂。
五、避免“保姆式”管理。
酒店實行分級管理,分級負責,每個工作人員都有自己明確的職責。因此,壹級管理者應該鼓勵下級管理者忠於職守,盡職盡責。切記不要獨攬權力和責任,凡事親力親為。
六、回避經營管理。
酒店運營程序有自己的規則,但運營、銷售、推廣壹定要靈活創新。通過頻繁開展各種有吸引力的營銷活動,為客人創造新穎溫馨的消費環境,從而達到酒店的最佳經營效益。
七、避免非正式管理。
酒店的服務功能幾乎涉及社會的方方面面,因此有“小社會”之稱。復雜的服務功能要求酒店管理要細致到每壹個細節。
八、避免不正當競爭。
酒店管理應嚴格執行國家政策、行業法規,遵守國際慣例和共同規範。不允許行業聯合哄擡價格,形成壟斷,侵占消費者利益,或者無視行業規定,降價競爭,擾亂市場。
九、避免客戶的單壹性。
酒店遊客的構成份額是酒店知名度和市場活力的主要標誌之壹。旅遊飯店必須在營銷上盡力提高對遊客的覆蓋,在服務項目設置和特色策劃上考慮更多的針對性,以良好的服務、獨特的特色和最好的口碑吸引全方位、多層次的消費者。
十、避免相信對錯。
酒店是勞動密集型行業,崗位復雜,員工密集,管理人員多。因此,我們必須建立壹個良好的內部氛圍。各級管理者要以身作則,以身作則,團結下屬,公平待人。
十壹、忌“人情”和私欲。
人情和私欲是酒店管理的大忌。酒店管理嚴格的標誌是制度融入酒店運營的方方面面,制度面前人人平等,任何人都不能淩駕於制度之上。
十二、避免缺乏團隊精神。
旅遊飯店是壹個充滿活力的有機體,年輕而充滿活力的員工隊伍為企業的競爭提供了無與倫比的生存空間。
參考資料:
百度百科-江西嶽震酒店管理有限公司
參考資料:
百度百科-上海壹條酒店管理有限公司。