為了提升清潔感知度,讓用戶住的安心、舒心、放心,設定酒店清潔衛生紅線制度,需要嚴格執行:
壹、 杯具清洗:
嚴格執行杯具撤換和消毒規定,客房工作車上臟杯具回收箱以及幹凈杯具保管箱配備到位,不得在房間內清洗臟杯具,統壹撤出臟杯具在洗消間清洗和消毒,並做好消毒操作記錄;
日常工作中客人自己茶杯中有殘存茶水的,不可傾倒,同時增加新的酒店方的杯子以供客人使用。
二、 馬桶清潔:
? 客房夥伴務必嚴格執行衛生間清潔要求,保證馬桶的清潔和消毒到位,清潔時使用黃色專用抹布。
三、 布草更換:
所有酒店堅決做到房間布草用品壹客壹換;
當日退房,床上用品(床單、被套、枕套)和毛巾即使用戶未使用,也必須100%更換,並做好更換記錄;
續住房三天更換壹次布草,用戶有特殊要求的必須無條件更換,並做好更換記錄;
四、 抹布規範:
所有酒店客房四色抹布配備到位,酒店需采購四色(有的酒店采用5色)抹布,嚴禁將酒店報廢布草做抹布使用;
嚴禁使用客房布草(毛巾、浴巾、枕套等)打掃房間衛生;
四色抹布按照酒店運營管理的SOP要求區別使用。
五、出現房衛生問題:
如馬桶內有尿漬,未沖洗幹凈;
床上用品&巾類,嚴重汙漬等;
以上只是參考,酒店在衛生管理中肯定有各類要求,但是必須要堅持基本的底線思維,班前班後會經常要求,定期要考核,植入所有工作人員的內心中。