麗江最有名最靠譜的旅遊商店之壹是“百歲坊”，是壹家不錯的珠寶店。像七彩雲南，百歲坊，石寨子，清風巷，昆明螺螄灣，南屏街，這些地方都有很多不同的項目，也許其中壹個或者幾個是妳可以看看的。
雲南氣候多樣，地形復雜，素有植物王國、動物王國、礦物寶庫之稱。從中草藥、奇石，到茶葉、各種手工藝品，雲南琳瑯滿目。
需要註意的事項
1.費用:錢是旅行不可或缺的，但也要註意。做好計劃，包括住宿、吃飯、車費、購物等。，也不要因為計劃不周，給美好的旅行增添不好的陰影。
2.去看看雲南民族風情的節日，每個節日都去也不錯。
旅行社和當地特產店的關系好像挺好的，壹天就四家店。請註意其中的玄機。
4.在大理，如果坐郵輪遊洱海，建議要包間，喝點酒唱歌。不然兩三個小時就覺得累了。
5.最好住在大理古城，因為購物比較方便。要知道，從大理新城到古城來回打車要60塊錢。
6.雲南各地日曬指數極高，沒錯，極高！如果妳沒有當地人壹樣的膚色，建議穿長袖，塗厚厚的防曬霜。
7.如果留在昆明，晚上可以去蕉嶺路的大排檔吃宵夜(小西門沿東風西路到石三街中軸線)。
8.麗江的酒店壹般離古城不遠，也有住在古城的。50塊錢壹個晚上，城裏的小旅館。
9.如果妳喜歡在麗江攝影，妳應該在早上八點前到達古城。人少，被濕氣籠罩的小城真的很美。壹般車隊會安排去玉龍雪山，在經過幹海子的時候會要求司機停下來以雪山為背景拍照。
10，雲南每天早晚溫差大(12~15攝氏度)，請註意著裝，防止感冒；
11.雲南地處雲貴高原，室外紫外線輻射強烈。註意防曬，帶防曬產品；
12，麗江、香格裏拉、德欽等地海拔較高，註意休息，防止高山反應；
過橋米線
來雲南的遊客永遠不會忘記品嘗過橋米線。過橋米線由三部分組成，壹是壹碗雞湯，每碗不少於600克。第二種是切片食品，包括生的薄肉片、裏脊肉片、雞片、魚片，加上加工過的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜、洋蔥。第三是米粉。除了最有名的過橋米線，還有很多吃米線的方法。如果有機會，不妨都試試。
黃燜雞杉
黃燜雞樅是昆明特有的名菜。雞樅是雲南特產的壹種珍稀野生食用菌。吃起來鮮甜嫩香，可與雞肉媲美。還能養胃提神。
昆明的泡菜
"昆明泡菜是雲南人的最愛."昆明的泡菜是老百姓常見的鹹菜。它們是涼拌炒菜，妳想吃什麽就吃什麽。它們有點酸，很開胃。腌制蔬菜的做法:冬春季節，將蔬菜洗凈晾幹。蔬菜萎蔫後，切成段，撒上粗鹽，拌入花椒、辣椒、姜、八角、茴香和壹些料酒。放入陶罐中，密封嚴密，腌制壹個月。
松茸
昆明名菜之壹。用蒜片和松茸片炒青椒和紅椒，用高湯勾芡澱粉，用紅綠點綴白色，香味醇厚。小貼士:號稱“菌中之王”的松茸，肉質細嫩，香甜爽滑，有壹種特殊的香味。日本人也來這裏買，據說可以延年益壽。
宣威火腿
宣威火腿又名雲腿，是中國“三條腿”特產之壹。早在60年前就出口到香港、新加坡等地，在國內外享有很高的聲譽。由於宣威火腿是季節性產品，每年初霜至次年開春為加工季節，最佳溫度約為5℃ ~ 10℃。雲腿肉紅、白、亮，風味、香氣獨特，便於長期保存。
宜良烤鴨
宜良烤鴨已有600多年歷史，堪比北京烤鴨。烤鴨分為兩種:雛鴨，肉嫩味甜；肥鴨富含油脂，肉質老香。如果搭配蔥白、辣椒或醬制品食用，會有壹種獨特的風味，尤其是狗街的烤鴨。宜良的烤鴨制作非常精美。烘烤時，松絨被用作燃料。燒完了，及時把鴨身翻過來，在皮上塗上蜂蜜水和豬油。這樣烤出來的鴨子，酥而不焦，脆而軟，甜而嫩，非常好吃。妳可以在昆明的很多地方品嘗到這道名菜，比如顧欣花園，壹家特別的餐館。另外，在建設路有壹家宜良烤鴨店，已經開了很多年了。十塊錢壹只的烤鴨，全部用松枝熏制，生意極好。每個人壹次只能買壹個，而且排了很長的隊。妳去晚了，就沒了。圖註:彜良烤鴨不是雲南本地菜，而是從南方傳過來的。相傳，明朝朱元璋派傅友德出使雲南，並帶來了烤鴨師傅李海山。雲南統壹後，回到南京被朱元璋封的傅友德死了。廚師聞訊，不敢回南京，於是匿名在宜良開了烤鴨店，宜良烤鴨壹直流傳至今。
雲南蒸雞
蒸雞因在蒸籠中蒸熟而得名。昆明南部建水出產的紫陶蒸鍋，采用當地紅、黃、青、紫、白四色陶土制作而成，具有“色如銅，聲如清聲，光如鏡，永不褪色”的特點。制作時，藝術家先將五色土浸泡在水中，攪拌，然後過濾成綠色和紅色的粘土。泥塑制作完成後，塗上山水、花卉等圖案，再用其他顏色的泥塑雕刻鑲嵌。用石器燒制拋光後，渾然壹體，花紋清晰。那些使用已久的蒸鍋，就像古樸典雅的民間工藝品壹樣，給人以啟迪。
做蒸雞時，先將雞塊放入鍋中，放上調料，放入盛有水的大砂鍋中，蓋上鍋蓋。用大火煮大約四個小時。此時，蒸汽從底部中間的管道不斷註入鍋爐。既把雞塊蒸熟，又在鍋裏凝結成水滴成為湯。所以蒸鍋蒸出來的雞塊爛骨分離，湯汁鮮嫩，最能保持雞肉的原味和營養。
雲南藥材豐富，當地人在蒸蒸雞時愛加點中藥材。比如產於高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬蟲夏草。它富含蟲草酸、維生素、蛋白質等。可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛、腎虛陽痿、腰酸背痛等。，所以和人參、鹿茸壹樣有名。三七，醫學界認為具有治療冠心病、抗癌、提神補氣的功效。天麻對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣、風濕痛有明顯療效。所以人們在蒸蒸雞時，往往會對癥下藥，放入適量的冬蟲夏草、三七、天麻等。滋補強身，祛病延年。
曲靖正爾思
曲靖蒸餌絲可以追溯到上世紀80年代。當時曲靖學院的街口有壹家餐館。門面雖然不大，但餐廳供應的主打小吃品種蒸餌制作精細，風味獨特，所以每天都吸引顧客，沒幾年就出名了。喜歡吃辣的顧客也可以自己加油和辣椒，最後拌勻就可以吃了。當顧客吃了魚餌，喝了壹小碗撒了蔥花的管骨湯，就會回味無窮！
把魚餌泡在牛肉湯裏
魚餌，壹種米制品，全國都有賣，但只有雲南有。薄薄的壹片片魚餌，軟軟的烤著，已經是美味的小吃了。將烤好的魚餌蘸上甜醬或鹹醬，撕成小塊，放入濃郁滋補的牛肉湯中浸泡片刻，加入辣椒、蔥花等調料，自然鮮美爽口。
油炸豌豆粉
炒豌豆粉是壹種歷史悠久的傳統民間小吃。具體做法是將優質豌豆用水浸泡去殼，然後磨成漿，用篩子過濾，再將漿放入鍋中用文火慢慢熬成糊狀，冷卻後形成豌豆粉。用刀把豌豆粉切成小塊，放在鍋裏用香油和熟豬油炒。半熟後撈起晾壹晾，再放鍋裏炒壹炒，熟了再撈起。吃的時候撒上鹽和胡椒粉，吃起來脆嫩鮮嫩，味道不錯，回味無窮。
皇帝給他起名為“大救援”
餌絲和餌配方在雲南各地都是非常受歡迎的米食，但就其品質和知名度而言，騰沖餌絲和餌配方是其他地方無法比擬的，尤其是素有“大營救”美譽的騰沖炸餌塊，以其色、香、味、形的獨特品質，傾倒了天下所有食客。
騰沖人把大米精制成餌絲、餌片，至少有3500年的歷史。根據口口相傳，南明王朝的兒子朱由朗(李詠皇帝)戰敗，逃往西方。他曾在壹個農戶家吃了壹大碗炸魚餌，在飽腹饑餓時仍感到回味無窮，於是驚嘆不已，感慨地稱之為“大救援”。從此，“大營救”成為騰沖炸餌塊的稱號，甚至成為騰沖餌絲、餌塊的代名詞。
追根溯源，騰沖的餌絲和餌片在城東的灣最為著名。其精制產品選材非常嚴格，工藝精湛。其突出特點是柔軟、“筋骨”，久煮不粘，微熱可食，味細糯。
騰沖魚餌和魚餌的吃法多種多樣，炒、烤、煮都可以。“急救”是將卷筒餌料的薄片切成三角形或棱柱形的片，與鮮肉片、火腿片、雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、西紅柿、豌豆尖等輔料壹起放入麻辣鍋中炸制。它的顏色五顏六色，味道清香四溢，滑嫩不膩。把魚餌切成餅，放在炭火上烤，然後用草果、八角、麻油、辣椒油等配料拌入薄豆粉糊中，稱為薄豆粉粑粑；鮮肉、鮮湯、鮮菜、鮮餌滾在壹個小鍋上，叫小鍋餌。
如今，當地著名美食騰沖四兒已經走出高黎貢山，在春城、北京和許多大都市安家落戶，深受食客青睞。其新壹代產品——“雲騰快餐餌絲”分別以1994、1995、1997榮獲“雲南省消費者喜愛商品”和“第三屆中國鄉鎮企業出口商品展覽會優秀產品”稱號。
施甸三味
施甸人擅長腌制，特色菜有雕梅、骨螞蚱、水豆豉、壹果壹肉壹素，各有各的風味，讓人垂涎三尺，常吃常想。
刻李子。由當地特有的紅花和鹽梅精制而成，據考證已有200多年的加工歷史。以前有很多專門雕刻梅子的作坊。著名的有羅氏的“富”、張的“瑞興”、徐的“匯榮昌”、楊的“永昌”，這些產品曾暢銷雲南及東南亞各國。與普通的休閑小吃相比，雕梅可謂“春雪”，具有藝術氣息，其加工工藝十分精湛:精心挑選壹顆圓潤、成熟、不透明的大鹽紅梅，剜去果核，然後在其表面精心雕刻出各種圖案，如梅線、梅花、犬齒、菊花、荷包、寶蓋等，再用優質蜂蜜浸泡而成的成品。因加工的“重頭戲”是雕刻，故名雕梅。雕梅細膩、芳香，酸甜適中，鮮有橄欖，但無澀味，酸甜爽脆，口感綿長，具有開胃健脾、醒神潤肺、生津止渴的食品功效。
雲州“馬滾滾”
是壹種甜潤味糯的食品，是臨滄鄖縣的特色小吃之壹。冬天把如玉的細糯米磨成米漿，做成蠟面。先用清水將蠟面攪拌均勻，然後揉成圓形，倒入開水中煮至熟，再倒入準備好的調料中來回滾動。調料是用炒過的黃豆粉混合芝麻、糖等做成的。它的味道是甜、潤、香的。
巴巴圈
鳳慶風味小吃。將豌豆粉攪拌成漿狀，過濾去渣，用鐵鍋煎成薄脆皮鍋巴，將魚餌切成薄片，放在炭火上烤，抹上辣醬。吃的時候用豆粉鍋巴把餌塊包成壹個圓條。鍋巴酥脆，餌料松軟，調料鮮美，特別好吃。
竹筒飯
朱湘大米具有濃郁的傣味，最好的大米是在165438+10月至第二年2月煮的。此時竹內有壹層香膜，故稱香竹。傣族人先將香竹的竹節切掉作為底部，然後將泡好的糯米放入竹筒中，用芭蕉葉塞住竹筒口，用水浸泡15分鐘，再用火灰浸泡或在炭火上烘烤，待竹筒口冒出蒸汽10分鐘以上後取出，食用時用木錘敲打，使米飯變軟變軟。小貼士:“吃糯米”。在版納的餐廳吃糯米飯，要先洗手，因為糯米飯要用手捏。捏的時間越長，味道越好。當地人說吃糯米的時候要摸頭揉壹揉，這樣吃起來會更香。這是真的，但是沒有人知道。其實揉的時候加點油就好了，會更香。
菠蘿紫米
菠蘿紫米也是傣族特色的糯米食品。先將紫糯米浸泡7-8小時，在菠蘿頂部切壹個蓋，去掉菠蘿心，放入紫糯米，蓋上菠蘿蓋，放入甄鍋中煮。聞到香味後，打開蓋子就可以吃了。味道有點甜，有養血潤肺的功效。
特色食品
昆明:過橋米線、嘉華花糕、雞絲涼面、豆花米線、蒸雞、竹蟲、野蘑菇、呈貢朱寶梨、滇池鴨、石林乳福、宜良板鴨。
楚雄:野生蘑菇，彜族美食。
大理:白族三道茶、奶扇、江煮活魚、洱海海苔、耙肉和魚餌絲、叉燒魚餌塊、卷蹄。
麗江:麗江粑粑、酥油茶、涼粉、永盛油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果。
迪慶:酥油茶、青稞酒、藏臘肉、奶粉。
西雙版納:傣族人燒餅幹、鮮筍、蟻卵、野蘑菇、熱帶水果、傣族竹筒飯。
保山:蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炸餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。
德宏:傣菜，熱帶水果，撒餅，傣族竹筒飯，腌魯大，芒市泡菜。
昭通:天麻燉雞，昭通醬，翠花茶。
曲靖:宣威火腿，核桃，土豆(有特殊口味)，芝麻，蒸餌。
文山:三七燉雞、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、冷食宴、椒鹽糕、紅燒米粉、小吃米粉(富寧特有的美食)、越南小卷、狗肉大排檔、烤餌塊、蕎麥餅、糯米飯等三七系列菜肴。
紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開元小娟粉、建水紫桃、蒙自甜石榴、建水曲江烤鴨。
玉溪:江川三菜，防浪魚，澄江藕粉，銅鍋魚，鱅魚，小卷粉，涼皮，冬瓜脯，油浸腐，豆腐糖，油雞杉，冰粉。
普洱:野菜、民族菜、幹米(卷粉)。
臨滄:薄豆粉(用磨碎的大豆做成的濃湯)、爛雞飯(佤族的特色菜，用雞肉、草藥和鮮辣椒燉，純雞湯)、雲南紅茶、粑粑卷。
怒江:怒江魚、拉瑪登石榴、丙中洛板栗、板巖粑粑、貢拉。
雲南特產
建水紫桃(做著名雲南牛排雞必備)普洱茶，嘉華花糕，三七系列產品，冬蟲夏草(極其貴，錢夠用，呵呵！)、昭通天麻、雜色銅工藝品、民族工藝品、樹形玉(如果店家能負責郵政運輸的話)、玉器、銀器、蝴蝶翅膀畫、民族服飾、奶扇、酸辣椒、酸辣椒餅、甜椒、傣式烤幹巴、“雲南十八怪”小吃、山竹、鮮花(機場可托運)、花茶、鮮花。
雲南的氣候具有低緯度氣候、季風氣候和山地平原氣候的特點。此外，雲南的地形極其復雜，總體來說，西北部是山高谷深的橫斷山區，東部和南部是雲貴高原。區域氣候差異明顯，氣候溫度垂直變化大是雲南氣候的顯著特點，不同地區存在壹定差異。雲南的氣候特點對雲南旅遊有很大的影響，不僅給雲南帶來了多姿多彩的風景，也使得各個景點的最佳旅遊時間各不相同。
1.昆明:昆明是雲南的政治經濟中心，風景優美。昆明素有“春城”之稱，這裏四季如春，沒有冬、寒、暑。四季高原季風帶給它溫暖濕潤的水汽，昆明無論何時都充滿活力。
昆明年溫差雖然差不多，但是日溫差很大。在昆明，冬春日溫差可達12-20℃，這個季節去昆明要帶上外套和毛衣。3月-65438+10月是去昆明最好的季節，是雲南民族節日最多的時候，也是百花爭艷的時候。不過也要註意，5月-10是雲南的雨季，不要忘了風衣和雨具。
2.大理:大理“風花雪月”，深受低緯高原季風氣候影響，無明顯季節變化。大理居住著大量的白族人，他們的盛會都集中在三四月份。這個時候去大理可以感受到濃郁的民族風情。當然，春天的大理和昆明壹樣花團錦簇，是賞花踏春的好去處。
3.西雙版納:西雙版納位於雲南熱帶地區。在熱帶雨林氣候的影響下，雖然四季氣候宜人，但仍有些許暑氣，因此10至次年6月是最佳出遊時間。西雙版納氣候最大的特點就是幹濕交替。旱季為每年6月165438+10月至次年4月，雨季為每年5月至6月65438+10月。西雙版納是傣族自治州，四月中旬是傣族潑水節，是雲南少數民族中影響最大、參與人數最多的慶典。
4.麗江:麗江屬於高原型西南季風氣候，晝夜溫差大，整體氣候較低。最好是春夏去麗江。4-5月是麗江最美的季節。郁郁蔥蔥的花木和蔚藍的天空相映成趣，宛如仙境。麗江的杜鵑花在春天盛開，很美。麗江夏秋多雨，遊客不要忘記雨具。
5.香格裏拉:春夏的香格裏拉，景色迷人，溫度適宜，鳥語花香。中秋節後的近20天，迪慶高原五彩繽紛，壹望無際的高原上，耀眼的秋色還將繼續。
6.紅河:紅河年平均氣溫15℃-22.6℃，屬於亞熱帶高原季風氣候。從元陽到河口氣溫逐漸升高。參觀紅河記得帶兩季的衣服。紅河多山多雨，登山時要帶雨披擋雨或在地上休息。3-4月，9-165438+10月是去紅河的最佳時間，“壹山四季，十裏不同天”的景象會在妳的路上慢慢展開。
7.怒江、保山、楚雄、曲靖、玉溪也是四季如畫，各具特色。