因為楊貴妃親自為這種奢侈代言，荔枝的名聲傳遍了全世界。在唐代政治文化中心黃河流域，有錢人把吃荔枝當作炫耀的資本。
2.櫻桃
唐朝的人也叫“韓桃”。說它有文化味道，是因為在北方地區，櫻桃是壹年中最早成熟的水果之壹，被稱為“早春第壹果”。
每年櫻花季到來時，朝廷用它向祖先推薦寺廟。皇帝帶著他的大臣在皇家櫻桃園采摘，並舉行特別的宴會來品嘗它們。他還把櫻桃送給他最近的部長們，作為榮譽和寵愛的象征。受賞的大臣要寫詩感謝皇帝，誇自己有面子。他們寫了王維、韓愈、白居易這樣的巨著。
3.蒸梨
梨是唐朝北方常見的水果，但是唐朝的人喜歡吃蒸梨。
4.李子
唐代人常稱“青梅”、“苦梅”，也是北方常見的水果。最著名的是洛陽產的“嘉慶李”。
5.石榴
據說張騫出使西域時帶回中原的奇果，在唐代也在各地廣泛種植，很受歡迎。石榴籽晶瑩可愛，味道香甜，紅花美麗。唐朝的人喜歡用石榴圖案來代表“多子多福”，美女穿的紅裙也常被稱為“石榴裙”。
延伸信息唐代的長安是當時世界文化的中心，為各民族飲食文化的交流融合提供了便利。胡漢民族傳統的飲食結構發生了很大的變化，漢唐時期“吃肉喝酪”開始成為整個北方和西北地區胡漢民族共同的飲食特征。
妳每天吃的蔬菜大約有160種。然而，在100多種常見蔬菜中，大約壹半是中國本土的，大約壹半是從國外進口的。漢唐時期，中原通過與西北少數民族的交流，引進了許多品種的蔬菜和水果，如苜蓿、菠菜、蕓苔、葫蘆、豆類、大蒜和香菜，葡萄、杏仁、西瓜和石榴，以及胡椒和糖等香料。同時，西域的烹飪方法也傳入中原。
到了魏晉南北朝時期，漢代傳入的各種胡食逐漸在黃河流域流傳開來，並被廣大漢人所傳播，尤其是水煮或涮羊、烤全羊。
漢唐時期也是中國傳統飲食逐漸發生變化的時期。東漢以後，胡床作為壹種坐具，由西域傳入中原，逐漸廣泛使用。因為坐在胡床上需要兩腳著地，這就改變了漢族傳統的跪姿。魏晉南北朝至隋唐家具的新變也達到了高潮。
壹方面，傳統床案的高度不斷提高；另壹方面，新的高腳家具的種類增加了，椅子、桌子等。都已經開始使用了。桌椅出現後，人們圍坐在壹張桌子前吃飯是很自然的事情。
唐朝與外國飲食文化交流較多，人們的物質生活有崇尚西域的氛圍。西方國家的食物風味和服飾都很漂亮，崇洋媚外成了大趨勢。那時候在長安，有很多胡人開的酒店，有花枝招展的胡姬陪著。李白等文人經常出入這些酒店，唐詩中很多詩句都提到了這些酒店和胡姬。酒樓胡和胡記已成為唐代飲食文化的壹個重要特征。
鳳凰。com-穿越到唐朝可以吃什麽水果？