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餐廳裏有哪些職位?

1,服務員

服務員的基本職責是招呼和問候顧客;提供各種相應的服務;回答客戶的詢問;為客戶解決困難,及時處理客戶投訴,給客戶滿意的答復。

2.廚師

廚師是以烹飪為職業,以做菜為主要工作的人。世界上的非政府組織同意將65438+10月20日定為廚師節。

3.備辦食物者

餐飲服務人員是壹個職業,同行也稱之為“切配”或“砧板”。廚師會根據“烹飪大廚”給出的菜單,在規定的量和規定的時間內完成切配工作。

4.出納員

收銀員是指在超市、商場、賓館、酒店、飯店等經營場所向顧客付款的從業人員。較強的學習和溝通能力;並使用收銀機輔助工作。

5.安全性

保安,指維護公共秩序,是壹個專業工種,主要職責是防火、防盜和責任區域內的人身安全。通過安保人員工作的實施,確保固定區域內的安全、正常的工作秩序和公共秩序,做到防患於未然。

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